作者allsecret (美濃瓜~呱!)
看板talk
標題[偷可] 電鍋料理
時間Wed Dec 7 09:34:15 2016
其實很簡單
但是我還在初學者階段
有一些超簡單的可以跟大家說,大家可以試試
*蒸水煮蛋:
需要材料:廚房用紙巾、雞蛋(看你要吃幾顆煮幾顆)
方法:將廚房用的厚紙巾摺疊好放在電鍋裡(注意此處不需要使用任何鍋子,只要電鍋即
可),加少許水恰可使底部的厚紙巾浸潤即可,在厚紙巾上面放上生雞蛋,蓋上電鍋蓋子
按下開關,電鍋跳起即可食用~(啊要注意會燙哦XD)
*滷棒棒腿:(一人份)
需要材料:小棒棒腿4隻、薑片3~4片、蒜頭2個(要剝皮)、水、醬油
若有辣椒也可放辣椒下去滷,增添香氣
方法:棒棒腿洗淨川燙後放進鍋子,加入薑片跟蒜頭,倒入適量水跟醬油(基本上能淹過
食材就可以),外鍋放1.5~2杯水,滷煮到電鍋跳起即可。
這個滷湯拿來滷杏鮑菇也很好ㄘ哦!另外滷過的蒜頭鬆軟好吃、配飯超棒的!
*番茄燉牛肉:(一人份)
需要材料:牛番茄1顆、馬鈴薯1顆、牛五花肉一片(厚度約1公分的那種、一片大小約手
掌大)、薑片2-3片、醬油、水、冰糖
方法:牛番茄切塊、馬鈴薯去皮切塊,牛肉切成適當大小的塊狀,把牛番茄、馬鈴薯、牛
肉塊、薑片放到鍋子裡,加入適量的水、醬油、幾顆冰糖,外鍋1.5-2杯的水,按下電鍋
開關煮到跳起來就可以囉~
鍋燒麵那個就不用我多講了吧XD
愛吃什麼放什麼料
外鍋大概0.8-1杯水就夠了
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→ c89000: 我想吃 12/07 09:58
→ allsecret: 這很easy的 12/07 09:59
推 saint01: 感謝分享XD 12/07 10:02
推 ensnare0202: 覺得!食用! 12/07 10:30
→ allsecret: 食用XDD 12/07 10:31
推 ueryue: 紙巾一張? 12/07 11:07
→ Tinnia: 感謝 12/07 11:15
→ allsecret: 紙巾一張~兩張 12/07 11:18