精華區beta talk 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《ensnare0202 (希)》之銘言: : 跟之前在台廠的自己相比 : 現在loading應該差不多程度 : 我不可以氣餒! : 因為外資給的比較好!! : 我要撐住! : 今天要煮洋蔥蒜頭雞湯幫自己打氣 : 煎牛排! : 義大利肉醬麵! : 奇怪組合 : 但是我都喜歡吃!! : 撐下去! 想來我也是奇怪組合的怪咖。 去年某陣子很常自己煮東西, 偶爾晚上飯桌上就是 一鍋魚肉或魚肚湯、咖哩和細麵 (沒錯,是細麵,我很喜歡細麵, 對寬麵和烏龍麵沒有興趣,反而家人很愛。) 咖哩裡面除了常見的洋蔥、馬鈴薯和胡蘿蔔, 還有一些店家不常見的食物, 紅黃青椒、高麗菜、地瓜葉和蒜頭。 有時候也可能是細麵, 上面灑一點青蔥、青蒜和蒜頭,淋點米酒, 再煎兩、三條香腸, 配半顆碎洋蔥、青蒜和蒜頭。 拿小朋友出氣的時候, 煎幾塊牛排,將胡蘿蔔燙熟, 切碎洋蔥、蒜頭、青蒜, 再把起司片切成細長條, 各種味道在口腔歡樂無比。 不常沾海鹽,因為喜歡原味。 大概因為店家很少有這種搭配, 所以容易被說怪, 但......應該沒有到很驚訝的程度吧? ----- 今天總算稍微有一點點冬天的感覺, 再多冷幾天或溫度多降一點, 就可以煮一大鍋麻油蒜頭麵線和麻油雞飯了, 加很多薑、狂吃薑,吃得很痛快! 再沒幾天就過年了, 家人居然很反常地不買年菜, 反倒決定各買幾樣大家愛吃的料湊成一桌, 平均分配兩、三天,這一向是我理想做法, 例如清蒸魚或魚湯、香腸、 蝦、鹽水雞、洋蔥炒蛋、胡蘿蔔炒蛋、 茼蒿、高麗菜、蛋炒飯, 以及原來前幾天就已經訂好的豬腳, 手腳還真快......。 蠻想知道大家過年期間喜歡吃什麼年菜或 有沒有和我一樣的想法(不吃年菜)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.192.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/talk/M.1484239429.A.69B.html
rrr518: 想ㄘ牛排… 01/13 00:47
reserved: 誘惑、誘惑 01/13 03:13