推 e223445: 好厲害 03/16 15:39
推 sagem29: 讚讚 我不敢買肉 我不會料理 只會買烤雞 烤雞腿 沙拉 03/16 15:39
推 rrr518: 網路好多煎牛排教學 看起來都超好吃的 03/16 15:40
推 smho: 可以把牛排弄薄一點，我大火煎一下就吃了QQ 03/16 15:48
推 sagem29: 樓上煎 我去吃 反正很近 03/16 15:50
→ smho: 靠XD 03/16 15:56
costco的牛排每次煎都煎不好
後來看外面的教學
果然烤箱不能放棄
大火煎到表皮焦可以鎖水
然後剩的用烤箱解決
包一層鋁箔丟進烤箱
用220度烤15分
食材用costco的牛小排
七分熟的牛排就完成了
之前都煮太乾不然就太焦
而且煎牛排不用太久
大概十分鐘就能完成丟烤箱
其實熟了覺得是很簡單的料理
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