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※ 引述《yienjion (生死未卜)》之銘言: : 食品不是應該講究天然嗎 其實,這個說法是錯誤的喔~ 因為越天然的食物,越容易腐敗, 而腐敗的食物,對於人體的危害則是更高的。 所以有防腐劑的存在。 或是油脂添加抗氧化劑(現在比較流行使用維生素E了), 也是為了防止油質氧化酸化的。 香腸臘肉醃菜,也是為了防止肉類蔬菜腐敗而衍生的食品, 在古早時代是唯一的食物保存法。(雖然現在看起來比較不必要了) 另外大自然中的某些雜質也需要被剔除, 例如粗鹽其實不適合人吃,因為裡面有重金屬的殘留物。 當然,食物應該要儘量吃原型就好,但是有太多選擇不是我們能左右的, (口腹之慾阿阿阿!!) 所以,多認識成分表的本質,對於自己健康就是最好的把關。 另外碎碎念一下, 最近雖然比較少見,不過偶爾還是會看到小廠牌的豆乾阿、肉乾、月餅之類, 使用PVC材質做為承接盤,如果有買到這種材質的,麻煩把它作為拒絕往來戶吧, PVC用在食品包裝方面並不太適當,當然PVC保鮮膜也是, 自己的健康由自己把關~~ 最後,我是來放新簽名檔的(誤 -- ﹌﹌ ﹌﹌﹌ █杉 聽~ 海哭的聲音 ﹌﹌ █杉 ▂ˍ﹋﹋ 嘆息著誰又被傷了心 ﹌﹌ ╲╱▆▃ ﹋﹋ 悲泣到天明 ▁▃▄▆▄▅▆▇. █▅▄ ▁▂▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.89.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/talk/M.1508775348.A.10D.html
yienjion: 你的暗喻我很清楚 我沒想到 以前你推過我的文的 也這樣 10/24 00:19
SteinwayWang: 好老的歌喔,你有這麼老嘛? 10/24 00:27
dannyxm3: 肉!!!!!感謝精闢解析 10/24 00:35