[偷可] 日本的串炸

作者lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))

看板talk

標題[偷可] 日本的串炸

時間Tue Feb 12 19:30:12 2019

日本除了有串燒之外，還有一種叫做串炸其實概念就是串燒的料拿去炸講得更簡單一點就是鹹酥雞啦只是日式的串炸全部都會包麵衣下去炸包含蔬菜台灣的鹹酥雞除了特定項目，像是雞肉，魷魚腳魷魚塊之外通常不太會包麵衣下去炸，而且台灣的麵衣有些不會上這麼厚也不會像日本會放麵包粉之類的所以台灣人通常吃不習慣。台灣雖然有一些日式豬排店，但是很少有日式串燒店，畢竟台灣日本的飲食文化還是有差異吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.32.250 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/talk/M.1549971014.A.023.html

推 mono5566: 串燒跟燒烤差在哪 02/12 19:33

串燒有竹籤串起來烤，日文的燒就是烤的意思

推 okderla: 有竹籤跟沒竹籤0.0 02/12 19:35

推 mono5566: 我是說台灣的燒烤攤 02/12 19:46

我很少吃烤肉攤，不知道差別 ※ 編輯: lpbrother (118.233.32.250), 02/12/2019 19:49:44

推 mono5566: https://i.imgur.com/Axw4mr0.jpg 02/12 19:48

→ lpbrother: mono的圖是台灣的鹹酥雞嗎? 02/12 19:50

→ kiss745745: 曼娜貼的很常見餒@@ 02/12 19:51

推 mono5566: 烤肉攤啊 02/12 19:51

→ lpbrother: 可是我看到的烤肉攤沒這麼多種料 02/12 19:51

→ lpbrother: 這種是不是抄襲日式的? 02/12 19:52

推 mono5566: 正常是要有這麼多料 02/12 19:52

推 mono5566: 所以我才想問差在哪XD 02/12 19:53

→ lpbrother: 真的喔，是不是我看到的烤肉攤都規模太小，不想備這麼 02/12 19:53

→ lpbrother: 料 02/12 19:53

推 altecaux: 炸串的麵皮吃起來跟炸熱狗的麵皮484差不多？ 02/12 20:16

→ myyouling: 老闆窩要三隻雞屁股三隻培根肉串 02/12 20:40

→ kiss745745: 腦闆窩要雞屁屁雞皮雞心雞翅筊白筍青椒各一串! 02/12 20:44

→ lpbrother: 問幽靈看看有沒有去日本吃過 02/12 20:44

推 altecaux: 咚咚敢吃雞屁屁耶那妳敢吃雞肝嗎? 02/12 21:07

→ altecaux: 雞腸好吃不過越來越少地方能點了? 好像被嫌賺不夠多 02/12 21:07

→ kiss745745: 敢吃肝!鱈魚肝也好好吃!!再搭配個和風洋蔥太棒惹>\\< 02/12 21:09

推 altecaux: 鱈魚肝.......(￣￢￣) 02/12 21:09

推 Fengyo1963: 餓 02/12 21:14

→ lpbrother: 樓下都吃魚腸 02/12 21:14

推 mono5566: 我只愛魚蛋蛋 02/12 21:15

→ lpbrother: 那叫烏魚子吧 02/12 21:16

推 altecaux: 魚蛋蛋好高級吃過一次魚子醬加小餅乾來吃媽呀超好吃 02/12 21:16

→ myyouling: 魚蛋蛋跟烏魚子不一樣好咪 02/12 21:17

推 mono5566: 新鮮的魚卵不貴可是也不好找QQ 02/12 21:19

→ altecaux: 窩豪想吃明太子跟鮭魚卵膽固醇越高越好吃 02/12 21:21

→ kiss745745: 鮭魚卵要配片小黃瓜比較爽口~ 窩還4喜歡再加點醬油 02/12 21:24

推 myyouling: 日本的沒比較好吃而且又貴 02/12 21:47