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為慶祝母親生日,家人決定到餐館聚餐。壽星指明報上介紹的「艾倫私房菜」。因聚餐 當日適逢假日,故提前2天親自到店內預約。可惜慶生的歡樂氣氛隨即於餐後遭店方惡 劣態度破壞。 服務人員送來帳單時,發現帳單所列金額比點菜時估計的金額高出2,000餘元,立刻請 來服務人員求證。店方說法如下: (1) 大廳沒有座位,所以我們必須使用包廂,因此費用稍貴。 A: 這是什麼話?我親自到店內預約,就是擔心沒有位子。若沒有座位,當時就該告 知。安排在包廂費用較貴更應事前告知,讓顧客決定是否接受。怎可先斬後奏。 不,應該是‧‧‧‧顧客不問就不奏! (2) 菜單上的標價都是小盤的價錢,外場的服務人員看我們有6個人,自動通知內場人 員準備中盤甚至大盤的份量。 A: 這又是什麼話?誰知道菜單上的價錢只是小盤的價錢?誰又知道中盤甚至大盤的 價錢是多少?若事前告知,我們才可以衡量預算點菜。自動把小盤換中盤甚至大 盤更是不應該,簡直不把客人放在眼裡。到底點菜用餐是顧客做主還是服務人員 做主? (3) 即使按照外場服務人員上述解釋,帳單上金額仍然不對。經過多方求證終於弄清 楚,原來某道菜單上註明按時價的菜,外場的服務人員註明中盤,內場人員自動 準備大盤的份量,且以大盤計價。 A: 我們幾乎說不出話了。到底這家店是怎麼運作的?難道除了顧客每個人都能做主 嗎? (4) 事件發生後負責人並未立刻出面處理,讓我們枯坐許久。令我們驚訝的是,她堅 持店方沒有錯,且討論過程態度一直十分不客氣,好似我們故意在找碴。 A: 她提出許多令人吐血的解決方案,最後我們終於接受其中之一。因為我們不想再 花另外1個小時看她的嘴臉,尤其不想聽她那句極端沒有禮貌的口頭禪:「這樣 你 們滿意了嗎?」 (5) 該餐廳的廣告說消費金額達3,000以上即贈送洋酒一瓶,但當我們詢問時,負責人 說使用包廂的客人例外。 A: 唉!這年頭真是不能相信廣告呦! 這種風格的餐廳百年難得一見,請大家幫忙宣傳宣傳。 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: alanchen (他日再相逢) 看板: talk 標題: Re: 惡劣的黑店 時間: Sat Mar 13 00:43:57 1999 : 這種風格的餐廳百年難得一見,請大家幫忙宣傳宣傳。 去消基會告他們! 不可以讓這麼惡劣的店家安心的存活下去! > -------------------------------------------------------------------------- < 發信人: becky.bbs@cis.nctu.edu.tw (又矮又肥又醜的老母貓), 看板: talk 標 題: Re: 惡劣的黑店 發信站: 交大資科_BBS (Sat Mar 13 03:03:21 1999) 轉信站: Ptt!news.ntu!bbs.ee.ntu!freebsd.ntu!news.cs.nthu!news.cis.nctu!cis_nct ==> 在 alanchen.bbs@ptt.csie.ntu.edu.tw (他日再相逢) 的文章中提到: > : 這種風格的餐廳百年難得一見,請大家幫忙宣傳宣傳。 > 去消基會告他們! 不可以讓這麼惡劣的店家安心的存活下去! 這是消基會的網址http://www.consumers.org.tw/ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rraayy (Fish) 看板: talk 標題: Re: 惡劣的黑店 時間: Sat Mar 13 11:14:39 1999 ※ 引述《alanchen (他日再相逢)》之銘言: : : 這種風格的餐廳百年難得一見,請大家幫忙宣傳宣傳。 : 去消基會告他們! 不可以讓這麼惡劣的店家安心的存活下去! 對ㄚ....可以登報ㄚ...如果有證據更好ㄚ....把他們的報上廣告剪下ㄚ 一定要把這家店搞垮......哈哈... 太太不應該了....