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※ [本文轉錄自 WomenTalk 看板 #1ODmSday ] 這邊可以再加幾道菜!!! http://imgur.com/a/Pr7bS 泡菜茄子喔 因為本週一定要煮完呀呀呀 所以只能想不同口味上了!!! 真心覺得 煮太多了orz 是的 !!來獻醜!! 嗨嗨~~女版的大家(招手) 小廚娘大賽最後期限是11/30 現在居然只有三篇!! 希望大家趕快來參賽喔!! (一個希望有多人參與的拋磚引玉心態) 來~不要轉台~我們立刻進入主題吧!! 介紹材料跟料理手法 1.低脂豬肉里肌肉http://imgur.com/a/QAgHh 2.先用鹽跟胡椒,醃個5-10分鐘http://imgur.com/a/tpmyw (佐我親愛的貓盤) 3.接著拿著手先拍拍肉們~(記得做菜前要洗手唷) 4.家裡沒有肉鎚,就用刀背吧!! http://imgur.com/a/uJTde (偷偷展現我很乾淨的瓦斯爐) 5.準備蛋液,中筋麵粉,麵包粉 http://imgur.com/a/MDRkl 這次選用五道手續~!麵粉->蛋->麵粉->蛋->麵包粉 6.因為不想用太多油,就將鍋子傾斜下去油炸http://imgur.com/a/nWZKC 下鍋前,記得用少量麵包粉測試一下油溫是否適當喔! 看到他們逼逼波波的時候,就差不多啦!! 7.是的!下鍋油炸,我無法拍照~ 時間部分 因為我的肉很小喔~ 又有稍微用刀背拍過~實際油炸時間大概是!90秒左右 成品:http://imgur.com/a/8MAE7 有一點點點粉紅色呦 最後大概10-15秒~來個大火,將麵包粉炸的上色~跟逼油喔! 希望大家可以一起來投稿~~ ==================以下是麵包粉/蛋液/麵包粉應用================== 不太可能因為只炸豬排完就倒掉他們呀!!! 昨天買了大蔥!! 想到日式炸串都會有蔥呀~ 於是乎,一個主婦的心態 http://imgur.com/a/iu4Tb 就這樣產生炸大蔥這道菜了 But 人生就是有個BUT 蛋液還是真的有剩呀!!!! 只能再來個小小小的玉子燒了ヽ(o’Д`o)ノ http://imgur.com/a/MP6th 佐我的貓貓盤 笑)就是一個假借參賽,實際上就做晚餐的過程~ 小廚娘大賽~我們下次見~(揮手) -- Don't let someone become a priority in your life, when you are just an option in their life . Relationships work best when they are balanced. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.190.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1480001319.A.93C.html
CHRISTINAYEN: 炸大蔥看起來好好吃喔!! 11/24 23:29
當季當季~~快去買來吃~燉雞湯超好吃
babycat170: 大家都好厲害( ̄▽ ̄) 11/24 23:31
一起來參賽(搭肩)
MilaShih: 推 11/24 23:35
來吧!一起炸豬排
Missnanako: 好餓 11/24 23:37
我現在飽到不行呀呀呀 ※ 編輯: ensnare0202 (58.114.190.154), 11/24/2016 23:40:41 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ensnare0202 (58.114.190.154), 11/24/2016 23:41:25 ※ 編輯: ensnare0202 (58.114.190.154), 11/24/2016 23:43:37
rrr518: 小希跟你說喔,圖片後面加上.jpg會比較好看~~ 11/24 23:42
rrr518: 不過成品好厲害0.0 11/24 23:42
舉手)加上.jpg 是自己跑圖出來嗎?
dannyxm3: 要在新分頁開啟圖片後的那個連結,app就可以自動開圖 11/24 23:45
e223445: 弄成 http://i.imgur.com/QAgHh.jpg 11/24 23:46
e223445: 哦我弄失敗了= = 11/24 23:46
我也弄失敗了orz
e223445: 晚上看這個好餓 11/24 23:48
我現在好飽喔
rrr518: 那個那個/a/是圖串,有點相簿的概念 有那個加.jpg也不能用 11/24 23:49
rrr518: 嗚嗚 11/24 23:49
我再次失敗了...嗚嗚嗚嗚
Imgur5566: .... 11/24 23:49
你會用嗎?5566~ ※ 編輯: ensnare0202 (58.114.190.154), 11/24/2016 23:51:25
hoij79627: 我也要吃啦 11/25 00:36
Tinnia: 好想吃 太厲害了 11/25 00:41
hungry151: 好厲害 11/25 07:43
lpbrother: 樓下幫吃 11/25 08:24
mono5566: 好 這是我的地址~雲林縣口湖鄉蚶寮126之201號 11/25 10:45