(一)必填區
ID/暱稱：tarryson 孫小坤
性別：男
年齡：25歲
地區：高雄市苓雅區泰順街29號
專長/事業領域：曾任chilis台中店調酒師5年 擔任調酒及外場訓練員
現況：已創業
事業類型：合夥
創業時間：2010年1月27號
我想：尋找客戶
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(二)選填區(可選填以提高信用)
事業完整名稱：龐奇餐飲
聯絡方式：高雄市苓雅區泰順街29號 07-2233338
http://www.wretch.cc/album/punch29 龐奇無名
臉書請搜尋"龐奇"
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(三)自由簡介區
自我介紹：在唸書時踏入了美式餐廳
從此就忘不了餐飲業帶給自己的開心跟成就感
看到客人開心地吃著不斷說好吃的餐點猛拍照
就是餐飲服務人員一天最大的滿足了
只是可惜當兵後就回高雄了
之前一直從事業務工作 但還是心繫餐飲業
存到一點資金後就決定要努力地往自己心繫的餐飲業走
就跟好朋友合力開了這間餐廳
算是高雄近來比較常見的茶飲店
不過算是plus版
我們有85種以上的飲料 也有超好吃的手工起司漢堡 義大利麵
也有一些桌遊 及各式紙牌棋類遊戲 當月雜誌跟電視 無線上網
沒有低消 是一個會讓人可以天天來 吃飽喝足玩遊戲待不膩的好地方
事業介紹：龐奇餐飲是個以黑白簡約時尚的風格去打造的休閒環境
7成以上的裝潢都是我們自己打造的 設計也是跟朋友互相討論出來的
飲料跟餐點方面由於餐飲界朋友不少 加上自己對吃很要求
在不斷的嘗試下也創造出了很多超值美味的餐點 加上我們特有的幽默
像是本店招牌"蓋檸涼茶" 賣的非常好 清涼的口感配上微酸的口感加上
特製的奶霜 絕對物超所值的一杯飲料 再搭上我們的"超營養雞排"
即使是在下午或宵夜時間來小小的餐點也能獲得滿足
創業心得：10月開始準備規劃開店
11月開始動作
1月27號試賣到今天也要3個月了
中間因為菜鳥老闆很多不懂 也一直請教朋友及長輩
飲料跟餐點也不斷地改進
這段時間看著很多客人漸漸地變成常客
都會特地來捧場及聊天的感覺真的不錯
創業中間的故事很多 我有寫在網誌
希望大家有空也能看一下 給我們個鼓勵打氣或是任何的意見指教
http://www.wretch.cc/blog/punch29
其他想說的話：我們店在大統和平店旁的街進來 苓雅區泰順街29號
希望大家有空可以過來喝茶吃漢堡 絕對會讓你對一般的茶飲店改觀喔
桌遊 雜誌 年輕人多的茶店 餐點也可以是很好吃
店員服務也不會比餐廳遜色的喔^^
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