作者roadstop (街腳飲料店)
看板toberich
標題Re: [問題] 一個有趣的問題
時間Tue Sep 8 01:33:50 2009
※ 引述《LINANDME (LINANDME)》之銘言:
: 猜一下 石牌夜市
: 如果是 拼看看
: 如果不是 還是不要
: 台北的夜市 以這種租金的價格
: 大概只有石牌夜市 有辦法賺錢
: 夜市的營業時間很短
: 以士林夜市為例 飲料店白天來店客 也不很多
: 那就得靠外送 士林夜市週邊 承德路上的公司行號並不多(跟大安或南京商圈比)
: 所以外送除了英業達 新光醫院等大戶 外送杯數也不多(新光附近也不少飲料店)
: 所以認識的人在士林夜市第一級戰區(第一排)開飲料店 生意其實也還好
: 石牌夜市 有榮總 北護 及商城和天母東西路的公司行號 外送量滿不錯的
: 學校型的夜市 如公館 師大 寒暑假差距大 飲料店就是衝暑假
: 暑假又不能大衝業績 除非品牌店 風險滿大的 因為這些夜市品牌店都佔了好位置
: 飲料店位必要擠去夜市吧 夜市前飲料店排個十個人 滿多了
: 但一波做完 可能就是十來杯 在公司行號多的地方做 一通電話可能就是30杯
: 但話又說回來 公司行號聚集的辦公商圈 六日又不好
: 所以 能一到五衝外送 六日做來店客 我較看好石牌夜市而已
: 提供看法 看看就好 不同意 當我放屁~~
:
您講的很有道理,一個店面如果只有週間或週末兩者之一生意好,真的不好生存。
石牌夜市的確不錯,我會當作以後的參考。
士林夜市的確感覺不好做,
我開飲料店也才一年,自己覺得沒啥經驗值,
不會考慮那邊。
我處在的地方辦公大樓也不少,外送的潛力不低。
前面有版友提到夜市口人較多,或是不會再多走幾個店面,
我說明一下,基本上除了夜市口之外,橫向的馬路也算是人潮眾多,
騎樓上也是有小攤販,
我圖的左邊延伸過去都還有不少店家,
所以客量應該是不成問題,
至少逛完夜市離開會邊逛邊經過,或者是經過然後走進夜市。
另這個小店面的優勢是在角間,會蠻明顯的
其實我最初的想法是,16萬的店面可以做起來,
跟他相距不遠的店面租金又少了6萬,
感覺蠻有機會的,
但又覺得這樣想好像太簡單直接,
所以想問問大家的意見。
歡迎大家再提問或發言~
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◆ From: 218.166.107.92
→ roadstop:補充一下原本的店面位置不在圖中~ 09/08 01:40
推 lhsieh:D這空店面之前做什麼的? 09/08 03:24
→ lhsieh:空了多久? 09/08 03:25
推 kent1974:有點好奇16萬的店租一天要賣多少杯以上才能打平,店租高 09/08 10:14
→ kent1974:杯數要多相對人手就要多水電也驚人,飲料平均單價不太高 09/08 10:14
→ kent1974:,這樣要拼真的還滿辛苦的。 09/08 10:15
推 lsp33:等等...所以16萬那間不是您的,您是打算搬到角間跟他競爭?? 09/08 11:22
→ lsp33:那思考的模式就完完全全不一樣囉。 09/08 11:23
推 persello168:我不會搬 我想原波應該只是"心癢" 而不是"非常想搬"? 09/08 15:07
→ persello168:租金10萬的飲料店面 損益平衡約是50萬/月或1.67萬/日 09/08 15:08
→ persello168:若沒有非常獨特的咚咚 恐怕一不小心就陷入作白工泥沼 09/08 15:10
→ persello168:若有非常獨特的XX 那也許可以拼一下 沒有的話我不敢玩 09/08 15:14