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※ 引述《weaken1111 (還是要賺錢)》之銘言: : 我想請問一下 : 現在的我很想創業 : 想賣吃的 : 但是我想學一些煮東西或是烹飪等技術 : 現在有在教人如何創業而教你做吃的東西嗎 : 我真的很想學 : 還是這樣只能上一般的烹飪課呢 以前台北台電大樓附近有一間餐廳叫做瑪利亞的廚房 餐廳收起來後廚師就當烹飪老師了。 他的很多菜都是獨創的,重點是...吃過滿多地方但我目前還沒吃過比他強的料理! 你可以打聽打聽他在那裡教課。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.92.59
pfory:料理那麼強,餐廳怎麼還會收起來... XD 03/19 16:57
Loch:料理強跟餐廳有沒有收起來好像是兩回事... 03/19 18:38
CHENPIYAO:經營能力不足吧 03/19 19:17
CHENPIYAO:或是口袋不夠深XD 03/19 19:17
lhsieh:烹調能力 不完全等於 市場接受度 不完全等於 能經營成功 03/19 19:21
weaken1111:其實我的意思是有那種單純開授課的嗎這些人的費用應該 03/19 21:34
weaken1111:應該不便宜吧 03/19 21:35
lsp33:很多社區大學都有在教,報紙廣告也很多,教授地方小吃 03/20 01:39
micclo:餐廳跟小吃的經營方式不一樣吧..餐廳是走精緻路線 04/30 02:19
micclo:小吃大多是便宜.速度快.方便實用為主 04/30 02:20