※ 引述《income2bank (愛吃鬼)》之銘言：
: 要做餐飲業
: 想要先進行一些調查
: 比如說現在有幾家便當店
: 有幾家麥當勞
: 幾家快炒店
最直接的方法是直接到你想開店的地方
花點時間繞繞附近的馬路跟巷子
除了可以知道有多少家同性質的餐飲店之外
也可以順便了解附近的潛在客源有多少
想透過網路或查閱他人相關資料的方式
容易造成資料失真
越正確的資料，越容易幫助你進行判斷與分析
: 某地方的人口數多少 成年人多少
各縣市民政局的網頁裡面會有相關數據
或者從內政部的首頁應該也可以找到相關的連結
多加利用政府各機關的首頁會有很多有用的訊息
: 去年營收多少
: 獲利率
這個部分基本上只能查到大公司經過整理後的資料
小小便當店或快炒店是不會把這種資訊公開的吧
這個部分就無能為力，幫不上忙
建議直接找認識的餐飲店詢問
或另待其他大賢提供幫助
: 不曉得那裡有官方數據可以查呢?
: 感覺應該是經濟部
: 但它的網站 好難查
網路很方便，不過有些資訊還是得實際現場走訪一番才比較真實
大半年前我也是花了快兩個月的時間在新莊繞，才找到想要的店面來開早餐店
同性質的競爭對手店面數量、附近所在地的人口數量、在地店面的獲利能力等等
這些資訊對於創業是很重要的，但是上網查不會比實地走訪來的快且正確
真的想創業的話，建議還是利用有空的時候，到想開店的地點附近多晃幾圈吧
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