[問題] 我想請問自行創業的問題

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目前我和我的合夥人有兩個創業方案

方案一  自助鐵板燒吃到飽
        和市面上的燒烤店類型差不多
        四人一桌 前面一個小鐵板
        肉類以單點方式供應 其他如菜類,海鮮類為自取方式
        麵類和飯類也是自取方式
        當然也提供飲料和甜點冰淇淋吃到飽
噱頭    自己取食材 依自己的口味來處理 重點是自己可以體驗鐵板燒的樂趣



方案二  飲料店(例如泡沫紅茶)
        預計在學校附近開設飲料店,提供簡餐,主打茶類飲品
        主要客源為學生族群 店內提供雜誌 漫畫 牌類等
噱頭    可以提供學生放學後休閒玩樂的去處
        店內設有包廂


我想請問各位版友 如果是您  您對哪一方案比較有興趣消費
當然也麻煩板上專業的前輩 可以和我們提供寶貴的意見

謝謝




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.129.144.102
推 hgf125:我是顧客的話會想去b 想創業的話會想走a
→ hgf125:地點在那?
→ fr606419:A地點預定在東區商圈B地點在找學校附近
推 myfancy:B~
推 popfish:看區位 資金 出菜 個人是想開B
推 imbemarion:我想去A 超愛吃鐵板燒
→ jcwu:B 成功機會較高
推 lsp33:兩者的客群跟消費行為消費心態不太一樣，怎麼選呢
推 cashbank:噱頭不足以為噱頭個人認為..而且噱頭不要講出來...