[問題] 想開雞排店

[Aigt (愛格特低嘉啦 )]

　各位板友好
　
　小妹我有意開一家雞排店
　地點想在捷運大坪林站附近
　
　目前選定巷禾楓小熊雞排店為師　

　初部了解的
　裝潢家招牌是25萬
  之後跟他們進貨再算材料錢

  家中狀況是
  人力充足(有很多退休長輩可以幫忙)
  這是主要開雞排店的原因

  錢應該借的到
  預計一年攤平成本(一天要賣150片)

  但我本身是無法花太多時間在店裡
  所以我的角色應該是規劃和監督
  然後交給我家人經營

  請教板上個位達人
  幫我評估看看
  或告訴我有什麼書籍是我可以參考的

  感激不盡










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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.62.102.226
→ jhc0723:《第一次開雞排店就上手》  明民書坊    XD
推 thismy:有這樣的書？ 有沒有《第一次開補習班就上手》？
推 qpioi:一天150片...@.@!.....
推 jacko1124:我只能說...你的成本不用支出那麼多...= =+
推 l19: 有興趣可以找我 25 萬 太多了 我可以免費教你
→ mucoci:一樓虎爛版看多了  XD
推 abigcook:圖書館 有一排都是創業書...
→ abigcook:150片 可以假設100-150人買 這個量 一開始會有些辛苦