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與其賣雞排,不如賣麵線! 雞排、麵線單價差不多 但是麵線的成本低很多 降低囤積原料壓力 利潤也比較高 而且,賣麵線也比賣雞排輕鬆 (當然還是很辛苦,只是「相對」輕鬆) 至少少吸入很多油煙.... 賣麵線比起賣雞排還有很多好處嘍 請原PO自己慢慢思考 ※ 引述《Aigt (愛格特低嘉啦 )》之銘言: :  各位板友好 :   :  小妹我有意開一家雞排店 :  地點想在捷運大坪林站附近 :   :  目前選定巷禾楓小熊雞排店為師  :  初部了解的 :  裝潢家招牌是25萬 : 之後跟他們進貨再算材料錢 : 家中狀況是 : 人力充足(有很多退休長輩可以幫忙) : 這是主要開雞排店的原因 : 錢應該借的到 : 預計一年攤平成本(一天要賣150片) : 但我本身是無法花太多時間在店裡 : 所以我的角色應該是規劃和監督 : 然後交給我家人經營 : 請教板上個位達人 : 幫我評估看看 : 或告訴我有什麼書籍是我可以參考的 : 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.82.84
ChampYen:但是市場歡迎程度不同吧? 02/14 23:54
vincentspace:應該雞排受歡迎程式較高 02/15 11:49
WC:雞排可以邊走邊吃 02/15 13:37
mjmjmj:我家就賣過麵線....最好是很輕鬆啦...累又不好賺.. 02/15 14:23