推 mimikillua:我覺得"大約半年可以回本"超嘴砲的 08/27 13:11
推 gentlwind:. 08/27 13:26
※ 引述《lovennis (lovennis)》之銘言：
=以上都跟開飲料店沒關係=
我家搞過飲料店，可以評論這個一下。
: 上個禮拜我妹來問我可以借她一些錢嗎?
: 她男友想自創品牌開飲料店。
: 因為她男友有開飲料店的經驗，而且因為當時跟在老闆身邊，老闆也覺得他肯學，
: 所以有連鎖加盟的店都會找他去幫忙展店。
: 所以他算是有開飲料店的專業經驗(會找茶商，煮茶，調飲料，開店設備，人員訓練等)
: 但是就是沒有資金!?
也就是說，你給他錢，甚麼都不管，他就可以弄飲料店出來，然後開始"賣飲料"
這事情我完全遇過一次。其實沒甚麼問題。
這邊的重點
1.他泡出來的東西到底好不好喝?
難喝就不用講了，飲料店那麼競爭，除非你在人口超密集，方圓一公里就你一家的地方
開店。
2.店有沒有會讓人想加盟的特色存在?
只想自己開一間店在那邊慢慢賣，沒考慮過之後的事情，那也不太需要做了。
3.成本會不會控管?
會不會動不動就要用甚麼高級茶葉，三花奶精，"真"林鳳營鮮乳之類的，消費者喝不出
來的啦，你就是拉高成本而已。
4.會不會行銷?
開間店，等客人自己上門，一傳十、十傳百，生意強強滾，那可以等死了。
5.他開飲料店的經驗?
上文提到老闆都找他去幫忙展店，意思是他不是"在那邊搖飲料的那個電員"對吧?
也就是他是掌控全局，能夠幫忙老闆把店越開越多的人對吧?
這點你最好確認他不是在嘴，如果他只是再飲料店工作過的一兩年，老闆偶而會帶他去
看看新開的店，跟他一起去進原物料甚麼的，那我看你還是不要把錢丟水溝吧。
如果以上他都會，那我認為這是個機會。 生意就是生意，你不用把人的性格還是原職業
考慮進來。沒有甚麼好人才能當老闆的事情。或者好人才能信任的事情，在利益的驅使
及法律的約束下，壞人也可以當好夥伴。
: 我就問我妹，一個男人到34歲了身邊都還是沒什麼錢，
: 你覺得這樣的人可以信任嗎?
那一個男人34歲身邊有10億就很值得信任嗎?
這件事情的信任只有"這男的是不是真的想做這生意"而已，其他的事情都能用合約解決。
: 但是我妹可能是被愛情沖昏了頭，
: 她說:我們出資金，他會帶著我妹一起學，
: 從煮茶，調飲料，選開店設備，找店面，店面設計，招牌設計，人員訓練等...
: 聽我妹敘述好像還真有那麼兩把刷子?!
: 他希望我妹可以拿出120萬元來開店，
: "其中100萬元是開店的資金，20萬元是他的技術轉移費用。"
這邊沒啥問題，但是這種事情要在合約寫清楚，不是給他二十萬，然後就隨他搞
給了技術轉移費用，你有沒有得到相對價值的東西? 他的技術值20萬嗎?
他會不會把開店的技術真的都轉移給你呢? 你今天要開飲料店，不找他找別人學
照樣要錢。自己摸索，學費更高。 重點只有，他到底值不值二十萬。
還有你怎麼確定你可以有保障的學到那些技術。
: 我說:"哇哩!?他還要跟妳拿技術轉移費用妳會不會遇到愛情的騙子，最後人財兩失?"
: 我妹竟然說:"不會啊，這也是對他的保障啊!不然如果他忙了2~3個月，
: 結果最後我們說不開了，那他不是白忙了?"
我覺得這是抱怨，保障可以用合約，他白忙兩三個月，結果你們不開了，這種情事也可以
著名在合約中，看要怎麼保障他。不是就給他20萬當保障。
技術轉移費 跟 給他一個保障 是完全不同的事情。
: 我在想我妹是不是被愛情沖昏了頭，連最基本的明辨是非的能力都失去了?
: 其實我也不是完全不認同開店的這個想法，
: 只是我提出說:"難道不能妳們各出一半的資金嗎?這樣各自都可以承擔開店的風險。"
這邊也是有問題，你資金全出，代表收入全是你的，你出一半資金，收入也是一半。
資金全出，你就是老闆，他就是你聘的員工而已。另外你也不需要找那個男的出
你可以找其他的合夥人分攤風險。 因為沒錢的人本來就是只能當員工，頂多分一點點
技術股。 不要就算了，我拿一百二十萬找會做飲料店的來老闆，一堆人排隊好嗎?
: 結果我妹去跟她男友說的時候，她男友就一副不爽的樣子，
: 就說"不然就不要開了，沒錢開什麼店!"
沒錢開甚麼店，真的。應該說，沒錢做甚麼生意!
: 然後我妹就來跟我說，希望我能支持她們開店的夢想。
: 我只能說我妹真的是陷下去了，愛到卡慘死~
: 現在我妹的男友希望先拿20萬的技術轉移費用，
: 然後會開始教我妹煮茶、煮糖、調飲料的技巧，
: 等到2個月後會開始找店面開店，那時希望我能拿出50萬借她。
這邊問題太大了吧? 這二十萬元教妳妹怎麼泡飲料? 兩個月二十萬元?
老實說，煮茶、煮糖、調飲料根本不是甚麼know-how，你去五十嵐工作
兩個月就熟門熟路了，還有薪水可以領。 這20萬花了，妳應該要能確定
"不用那個男的，我自己也能開店了" 才對喔，這樣講應該很清楚。
不用二十萬拉，十萬兩個月徵五十嵐老手傳授泡茶所有技巧，我看履歷收到手軟
: 老實說，我不太想借她，雖然我覺得她男友算是個誠懇善良的人，
: 可是畢竟剛交往不到半年，以後會不會結婚根本還不確定，
: 這樣的投資風險太大!
: 可是畢竟是自己的妹妹，
: 老實說也感受到她談戀愛時心情的喜悅。
: 她說:如果我們把它當作是學一次開店的經驗呢?
: 這些技術學起來，以後就算沒在一起，我們也算有一個專業的經驗了啊!
20萬技術轉移，就應該買到所有經驗了，不是之後開了店之後"慢慢傳授"
: 而且她相信她男友不會藏私，會把自己會的完全教給她!
: 我想請教大家，
: 假設你的男女朋友像我妹這樣的情況，
: 你會拿錢出來投資另一半嗎?
不會，看起來就是不會有甚麼白紙黑字與嚴謹的規則，而是自以為小倆口一起為了將來
努力開店而已。 一定一堆事情都隨便的，不然就是聽男方的。 成不成功跟是不是小倆口
努力打拼毫無關係。
: 老實說，我覺得她男友還沒做到讓我們家人很信任的部分。
: 當然我妹是很信任他了，不過那參雜了感情的因素，
: 我妹也說，如果最後生意失敗，感情破裂，那就算是她看人眼光不準。
看到這邊一定失敗的好嗎，因為妳妹"根本沒看"，她從哪邊看? 平時很甜蜜?
對她很好? 只是偶而會兇她? 晚上都會跟她打電話說晚安?
你要先搞清楚你妹到底從哪邊判斷這個男的會做生意，是"技術上"的眼光，還是
"感情上"的眼光。
: 可是，這裡面也有我的血汗錢啊~
: 畢竟50萬也不是個小數目，
: 雖然是借貸，但是是自己的妹妹，到時如果有問題也是不忍心責罵她!
: 她男友有說大約半年可以回本，如果我願意借錢的話，賺的錢會第一優先還我，
他開哪裡啊? 他是不是想說 我花一百二十萬開一間向陳三鼎一樣的店，那半年不
到就回本了? 還是說他自己以為在五十嵐工作，老闆一個月賺二十萬，所以他也一個月
賺二十萬。
這句話完全是嘴泡，自己開間飲料店半年回本，那就不會有人想加盟飲料店了。
你應該請他列出完整的經營計劃，到底要怎樣一個月賺20萬? 客人為什麼買單?
你現在是拿錢做生意，不是嘴泡大賽。
: 感覺也不是她男友想騙錢，
: 但是這種完全不用出資金，完全不用承擔風險的開店方式(他沒出到錢)，
: 是不是對我妹也不太公平?
不會不公平阿，他是員工而已，他在幫你賺錢，賺的錢一毛都不用分他喔!
重點只是你要確定他有能力幫你賺錢。
(薪水勿高於行情)
(缺人全請工讀)
: 是不是也沒有替我妹著想?
: 我妹說她很想兩個人一起努力開一間店看看，她不怕吃苦!
: 說到這，我真的不知道該支持我妹還是反對我妹了?!
: 支持我妹是因為我知道為心愛的人會很想付出一切的那種決心，
: 再說也不是去投資什麼我們完全不懂的東西，
: 抱著學習開店繳學費的心態也不是說完全不可行。
完全不可行阿，如果妳都決定要開店了，你為何不先去飲料店工作，了解他們的程序
到底是如何，等你有點經驗值再來開。取而代之的是直接砸錢下去買經驗?
: 反對是兩個人感情好像還不是那麼穩定，他好像很自私，都沒有為我妹著想。
: 我如果不借錢的話，可能到時候就開不成店了，
: 真的好兩難!!??
八十萬夠了拉，機器都買中古的，原物料用便宜的，夠你玩半年了。
: 最後50萬是我僅有的存款，我妹有約80萬存款，雖然說錢失去了可以再賺，
: 但是還是想要謹慎一點啊~
總共130萬，一年做不起來應該就倒閉了。
我的結論是，不是不能做，妳應該要讓妳妹了解，做生意當然就是想賺錢，不是拿錢亂花
生意成功了，大家都開心，生意失敗，一定不歡而散。既然要成功，開場就要全盤檢討
不是錢直接丟了，完全交給她男朋友搞了，這是不對的。
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◆ From: 72.12.194.28