作者rent2ez (Life is Beautiful)
看板toberich
標題Re: [問題] 開餐飲店的點餐方式(pos、pda??)
時間Mon Nov 2 17:56:28 2009
※ 引述《rent2ez (Life is Beautiful)》之銘言:
: 這個一般店面有辦法採購嗎? 會不會很貴?
: 不曉得有沒有辦法做網路訂位、訂餐
: 就是可以在網路上設定好自己要吃的配菜、主菜
: 然後外送…
謝大大提醒
除了路線規劃外
外送的"保溫" 確是個大問題
現在像達美樂是用個加熱包
但一般的盒飯、便當
沒有辦法持續加熱
這樣菜會變黃
真想去研究一下
日、韓 是怎麼處理這一塊的呢…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.71.94.12
推 Attui:外送菜不會黃吧 不然現在的便當怎麼外送 ? 11/02 19:10
→ Attui:只是人力是個問題 11/02 19:10
推 jimli:日本便當沒有熱這個問題吧不是都冷的嗎 11/02 19:11
推 citcal:事實上叫外賣在日韓就有準備是得等一下了,而且大家會避免 11/02 19:54
→ citcal:去訂一些外賣是容易會變色變質的餐點, 11/02 19:55
推 mikamiyoki:外送車上裝微波爐...快到了再微波~ 11/06 01:45