推 sujun0308:謝謝你啊~提出這麼多建議!!基本上客人都是附近的住戶 11/13 00:38
→ sujun0308:附近還有很多公司行號~隔壁就有郵局，所以過路客有蠻多 11/13 00:39
推 sujun0308:我還是會朝簡單的路線發展，畢竟雜貨店的事很多呢!! 11/13 00:44
推 saram:賣黑輪 11/15 02:31
推 wanlin0920:紅豆湯 綠豆湯 薏仁湯 四神湯 雞湯 豬血糕 燙青菜 11/15 22:02
若有位子 可以供客人坐下來
那就可以賣有料的
或是...
客人都是附近住戶 那就沒差
客人能不能坐下來吃 差別應該蠻大的
除非賣的東西 是完全沒料
但是 熱飲 用吸管吸是很痛苦的事 有料的話 吸管會塞住
沒料很燙又不能吹涼
就算是 用外帶杯 除非可以坐下來 不然我也不會一邊走路一邊舀著吃
而且杯子與湯匙也是成本 不講品牌的 不需要用這東西
站著吃 阿宗麵線 <--這算是特例 但我覺得 這樣很糟 雖然他生意很好
我覺得站著吃 是自虐 >_<
以上 是個人小小的淺見
※ 引述《sujun0308 (sujun )》之銘言：
: 大家好
: 小妹家裡是開雜貨店的
: 自從離職後就一直待在家裡幫忙
: 最近天氣開始變冷
: 常有客人來問:有沒有賣熱飲?
: 所以想說在店門口擺各攤子
: 要快速而且不用烹煮的
: 譬如燒仙草或紅豆湯
: 小小的攤位
: 希望冬天多少可以增加收入
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.129.225