Re: [問題] 如何評估銷售量

[daimond (凌晨三點鐘)]

※ 引述《daimond (凌晨三點鐘)》之銘言：
: 我最近在思考開店前的環境客戶需求如何調查
: 我教授(博士)說不可能掌握 另外請教對該商圈有研究的朋友　也是說很困難
: 不過我知道這本來就不易調查　也不可能因為說很困難就放棄不做這一項
: 目前的作法可能如下，也希望大家給點意見，也可供有需要的朋友參考作法:
: 1.定位：調查數據能精準是最好，但沒有也沒關係，至少回收問卷要有200份，信賴區間
: 95%，信度&有效度達到信賴值70%以上；問卷採隨機抽樣，前測先發個30-50份。
: 2.對象：該商圈遊客、鄰近消費者(學生)
: 3.找出與自己屬性最相近的產品，以該產品為假設，蒐集消費者意見
: (年齡,性別,職業,收入,口味,接受價錢,消費頻率...等等，甚至給予彩色模擬圖，
: 測試消費者對新產品的好奇度&嚐鮮意願有多高)
: 4.實際產品推出前，辦產品說明會(試吃)，以之前填寫過問卷的在地人為邀請對象
: 若有特殊喜好口味與本產品相近的，設定為焦點團體作深度訪談；試吃的目的同時也
: 可做為調整口味的參考依據
: 5.其他版友建議的方式....
: 以上是我可能採取的作法，反正有作總比沒做好。至於問卷我可自己去發也可僱工讀生。
板上有很多文章講到經驗談　學分費..等等

不過大家在創業之前的風險評估都是如何進行呢？
討論需求可能複雜點了
那風險評估大家都怎麼作？

小弟學習PMP的部份時，若以開店為專案來討論思考
列出開店的各種風險　從質性的風險定義　到量化的風險列表(發生機率　損失程度
然後排名　三個數字相乘即可得知哪個風險最需先被考量)

接著抓出幾項已預知的風險　與團隊成員、顧問一起規劃應對的風險解決方案
比如說　發生的風險可能是人潮很多帶來很多的來客量　但出菜速度不夠快
該如何應對？發生食物中毒造成名譽受損　該如何處理？等等...

至於針對未預測到的創業風險　則請其他專家或有經驗的人來檢視整體計畫
並提出可能發生之風險

以上大概是我以學到的方法論來套入創業管理
那不曉得各位前輩都是如何做風險評估這部份？

前陣子聽我媽說　同事的小孩花了兩百萬去作50元pizza
我還在想這種已經退流行的東西　居然還花200萬下去　在風險評估中沒有
估到市場需求嗎？當然兩百萬不到半年就燒完了.....

諸如此類問題　歡迎討論....

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　　　　　　　　　　　　　"把會微笑的回憶送給妳..."

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.47.15.73
推 lsp33:人性。他當然認為有市場需求，所以才投入200萬。
→ lsp33:每個人投入之前一定認為有需求，就像您現再要投入的一樣
→ lsp33:成功了叫看準市場；失敗了也不會覺得是市場因素
→ daimond:所以我想問的是　這種需求是如何得來的呢??
推 lsp33:信心
→ daimond:XD 信心估算法就是了....難怪會買經驗= =
推 feifeihc2007:做口碑以及創意的創新～