→ w7295w:配料基本上加上買現成的，我覺得7種差不多 01/09 03:35
→ w7295w:外送真的要....考慮清楚 當然如果有做到這一步的話啦~ 01/09 03:37
→ daimond:是否外送可配合調查了解顧客的需求是否有到如此,又需求的 01/09 14:29
→ daimond:量是否可打平因外送產生的變動成本開支 01/09 14:29
→ kof3000kof:哇~7種.好多 本想說料學三種 價錢可能落在2X吧 01/10 11:27
※ 引述《kof3000kof (小尾)》之銘言：
: 這陣子學了手工豆花和手工粉圓
: 粉圓是外透明裡面白色 應該比較少可以吃到類似的
: 有做過給我家這邊的巷子裡的鄰居吃過（差不多３．４百碗左右）
: ７．８０％都說可以做去賣賣看了
: 剩餘得人都說要我在多學幾樣配料
: 但是我又怕找了店面生意不穩定
: 自己的本錢沒很多
: 想先從外送的方式先做起的這樣
: 請問有哪位大大也是從這樣的方式做起的嗎
: 或是有人可以給我點意見
1.多學幾種配料 --> 這點滿有用的
至少再學個3-5種，開店以後 --> 不見得有時間學
2. 選擇
(1) 店面
(2) 外送
外送是不錯的概念 --> 又可搭配1.
做一陣子，再看看有哪些可以改進
◆ From: 219.85.43.241
※ 編輯: bestbook 來自: 219.85.43.241 (01/07 23:30)