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我是以員工的角度去看的(因為我還沒當過老闆) 我之前有很多打工的經驗... 那時...我家附近便利商店...一小時80元(剛開始不會以75元)計算 可是...我在那邊~非常開心...因為老闆人很好...很會替員工想... 在叫人做事時...口氣與做法都非常的好....所以...不只我... 其它員工...都做滿一年以上(薪水不變.甚至有三年的= =) 而之後...因為讀書的原因...去做另一家便利商店 薪水95元... 但是...我做三天就跑了... 為什麼呢??? 老闆娘十分小氣...對待客人...非常不禮貌(更何況是員工)....且...監視器有6個鏡頭 (只是一個小到不行的店= =) 這三天...我問教我的人...他說:這裡沒有人做半年以上的= =+ 另外...我曾經去火鍋店打過工(他們與你們一樣...有兩個老闆) 一個老闆顧早上...一個老闆顧晚上... 你知道嗎...早上那位老闆非常小氣...小氣到我們學校很多人都知道(對員工很不好) 而晚上的老闆...對員工很好...所以...晚上的員工都非常邁力~ (我很不巧的是...早上的= =) 結論是...晚上生意非常好...早上沒人(因為早上對客人很小器~哈~) 還有很多例子... 只是打字好累= = 我想... 1.員工如同客戶...因為你必須要讓員工替你賺顧客的錢 你對員工的態度與客戶的態度是如何呢??? 2.為什麼你會是黑臉? 我想...這你應該好好的想一下...是你表達方式太多強硬?還是如何?? 3.不是所有員工的問題.都歸於錢 如果...你把員工的問題...認為只有錢的問題 那就等於...你認為...只有錢...才是為一留住的員工的方法 但問題是...真的只有錢嗎??? 講難聽一點...這家公司如果...讓人非常有家的感覺...同事間相處非常愉快....若要我 換到另一家公司...我是不要的~ 4.最後...我只能說...當我進一家店...買東西 看到老闆在用非常不好的語氣...罵員工(所謂不好語氣有很多種) 我不會在去買東西了 為什麼呢........... 因為我是過來人......... 就這樣...這是我自己的小看法^_^ ※ 引述《osmon (Husky)》之銘言: : ※ 引述《eitsda (尋找一個人)》之銘言: : : 小弟開了一間冷飲店 : : 但似乎一直無法擺平人事問題 : : 第一、因為薪資目前無法給到法定時薪 : : 其實我一直對於員工有種愧疚心理 : : 所以我也不太會對他們做太多要求 : : 但有時犯的錯又太誇張,稍微對他們罵一下 : : 就又會說要辭職,不然就是擺臉色給我看 : : 我想請問各位前輩,對於薪水的部分是怎麼給的 : : 第二、也是第一點的延續,因為薪資條件不好 : : 其實也差法定時薪一點,如果通過考核,我還是會給足 : : 但工讀生好像吃定我這樣的薪水會請不到人 : : 所以一直不服我的領導。甚至有種讓我覺得就算被fire也無所謂的態度 : : 可能是她覺得去外面找隨便一家飲料店也比我給的高吧? : : 因為之前工讀生就拿著報紙跟我說 : : 那個xxx的薪資是26000/月,還月休五天 : : 在組織上,我是店經理,下面有店長及工讀生 : : 我跟店長都是股東,但工讀生被我罵,都會跟店長訴苦 : : 最後常常變成我是壞人,店長也不會替我解釋 : : 慢慢就演變成"他們"認為我是在找麻煩 : : 請問這樣的問題該怎麼解決? : : 其實這個工讀生能力還算不錯,我也蠻想留她的 : : 但現實就是生意還不夠好,無法給足薪資條件 : : 請教各位前輩怎麼辦? : 這位朋友,在下一些心得,與您分享看看。 : 規避法定薪資的策略,對業主來說,其實就像拿一把刀砍自己手一樣 : 隨時要擔心會不會失血過多,直到截肢。 : 這是一個不當的策略; : 而未達法定薪資的問題,我們就不討論了。 : 我們來思考如何在不漲薪資的狀況下留住人才。 : 好,接下來,請把薪資結構撇開 : 仔細想想,何時開始,妳已經讓一個工讀生能操生殺大權? : 其實,最大的原因根本不是薪資問題。 : 薪資的部分,根本不是影響員工去留的因素。 : "你在說什麼啊?是因為不合理的薪水吧!" : 正在看這篇文章的你一定抱持著這種想法吧? : 我十分了解這樣的想法。 : 但是,事實就是我說的這樣。 : 真正要讓員工賣命的因素,絕對不是單純因為錢給多, : 而是需要做到三樣條件: : 1.流程精簡 : 2.創造公司內部的傳說 : 3.階梯遞增法則 : ----------------------- : 1.流程精簡: : 將店鋪的效率簡化再簡化,你必須要有一個量化過程 : 計算當週比前一週的效率提升多少,而這個流程就是所謂的 : 時間(ex.裝飲料時間 調配時間) 步驟(ex.將5步驟簡化成4步驟) 品項 : 這個步驟的用意,不是只為了店鋪營運效率提升而已 : 而是達到 : A.讓員工越做越輕鬆的感覺 : B.讓新進員工能夠快速上手 : 2.創造公司內部傳說: : 在我提供諮商的業界裡, : 其實這一點一般是不能公開的,但為了業主,我依然大致一提 : 你得運用一些手挽,讓員工感覺"他的價值何在" : 這是什麼意思? : 滿足人的五層面需求(詳請請參閱馬斯洛思想法則)。 : 為了滿足他在工作上所帶來的成就感,因此你得開始蒐集顧客的聲音 : 你得透過第三個人來讚美他,甚至滿足他在這個店鋪的期待感。 : SONY創辦人井 深大先生,就是巧妙運用這套法則的人 : 據說,在SONY剛創辦身無分文的時候 : 就能讓數十個精英跟他一起無條件奮鬥 : 甚至到員工內部說到公司,都會感動到哭呢! : 小飲料店不用做到這樣,但是你必須要做到溫馨.期待.眷戀 : 從跟顧客交流開始吧,賣杯飲料請客人留個言,都是個方法。 : 這樣做沒用吧! : 當你這樣想的時候,你的店鋪營運效率早就輸人一大截了。 : 做到第2點,你可以達到 : A.營業額逐漸上升-->(資金運用的良性循環) : B.讓員工採取主動積極 : C.創造口碑效應 : 3.階梯遞增法則: : 這套法則,是我應用在創業上最強的手法 : 設計五層階梯,讓員工隨著獎勵制度往上爬, : 形成店內良性競爭,此要點因為您目前狀況 : 暫不多加著墨。 : 業績與員工,一定都是息息相關的 : 為何有人越窮越忙? 有人越輕鬆越賺錢? : 一切的差異都是息息相關的 : 當您在煩惱員工去留的時候,是否代表業績上 : 可能是岌岌可危的? : 望能共勉之 : --Osmon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.202.146
ccca:認真推! 04/15 18:56
clare0323:很現實的問題~工作無非是為了錢~但是台灣的員工自視 04/16 00:14
clare0323:很高~你給多少~不見得就是高~懂得適時給才是技巧 04/16 00:15
VANNN:比較基準有問題..因80/小時 和90/小時不會差太遠,火鍋店本來 04/16 13:44
VANNN:就晚上會比早上好..除非地點特殊,早上(凌晨)下班的人多 04/16 13:45
ANNIE75313:是80與95元..對一個打工人來說.我覺得差很多>< 04/16 13:47
ANNIE75313:的確沒錯...但如果早上老闆去上晚班(生意也不好) 04/16 13:48
ANNIE75313:我想表達的是..你怎麼看員工(錢).員工就怎麼衡量你(錢) 04/16 13:49
aibici:段句請愛用「,」逗點。 04/17 03:42