http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32638207/IssueID/20100706
今天的蘋果日報裡面寫一間"布蕾專賣店"
請日本師傅調配方、找專業食品廠代工
請問一下
版上有人曾有和食品代工廠、烘培廠合作的經驗嗎?
這樣子費用怎麼算?
假設今天我研發出來的東西
要請食品代工廠幫忙弄成湯包或是泡麵包的話
是要一定的量才能做嗎?
連工帶料?
還是單純算工錢? 材料另外買?
我研發出來的東西
如果希望他照我的材料、做法弄的話
會有可能嗎?
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