推 lsp33:施主,這兩種方式都有人賺錢,端看您要走那一種路線 03/01 18:25
→ lsp33:最糟的狀況是,研發的口味消費者不愛,來店的都是恐龍妹 03/01 18:26
→ lsp33:任何方式都可能賺錢,重點是要放對地方 03/01 18:28
→ lsp33:都會區辦偶像歌手演唱會,或鄉下辦鋼管辣妹脫衣,都會受歡迎 03/01 18:29
→ lsp33:反過來辦效果就天差地遠 03/01 18:30
→ ggnore:我在想漢堡並不像便當可以餐餐吃 擔心舊客群無法創造高營業 03/01 18:59
推 lhsieh:但您舉的1,2跟可以餐餐吃並無絕對關係 03/01 19:01
→ ggnore:額 所以才想以花招來開發新客群 03/01 19:01
推 lhsieh:而且您列1.2為同級選項(2選1)我覺得有些問題 03/01 19:04
→ lhsieh:1應該是平時要一直做的,2一般是指不定期的活動 03/01 19:04
→ lhsieh:並不衝突 03/01 19:05
→ lhsieh:或許您應該把您目前的經營做更詳細的說明,地點,週遭環境 03/01 19:07
→ ggnore:國人飲食習慣我無法改變 要變的是我的策略 我想讓賣漢堡不 03/01 19:08
→ ggnore:只是賣漢堡 而是賣活動 賣想法 賣創意 03/01 19:08
→ lhsieh:營業時段,離尖峰狀況..這版其他很多潛水神人才會冒出幫你 03/01 19:09
→ ggnore:但我朋友就不這樣認為 他希望把漢堡做到好吃 大家都來吃 03/01 19:09
→ lhsieh:我瞭解您的意思,但如果是美而美那種要求快速早餐(嗎係漢堡) 03/01 19:10
→ lhsieh:趕上班上學..您卻要他在那告白會不會有點.. 03/01 19:11
→ ggnore:詳細描述? 慚愧之處在於第一句阿... 03/01 19:11
→ lhsieh:抱歉..該慚愧的是我 03/01 19:12
→ lhsieh:但同樣的,做早餐跟其他時段的作法會有些不同,起碼先說明 03/01 19:14
→ lhsieh:就是基本計劃的部份.. 03/01 19:15
推 lhsieh:東西好吃是最根本的,而基本的宣傳也要 03/01 19:18
→ lhsieh:小弟是覺得不衝突吧 03/01 19:19
→ ggnore:其實是前兩天慕名去了美食板上有名的X福漢堡 發現其實言過 03/01 19:21
→ ggnore:其實 在加上朋友有能力做出更好吃的漢堡 才會異想天開的討 03/01 19:22
推 lhsieh:那你們有把握做的比X福好嗎? 03/01 19:23
→ ggnore:論起來 怎知才到經營方向 眾人就陷入胡同裡了 03/01 19:23
→ ggnore:說實話 我們之前打工店裡的漢堡 絕對勝過X福 朋友仍然在內 03/01 19:25
→ ggnore:場熬 但目標就是為了開店 現在剛好有個方向讓我們發揮 03/01 19:26
推 lhsieh:你們要開的是早餐嗎? 03/01 19:26
→ ggnore:不是耶 美式大漢堡 另外有生菜 洋蔥圈 辣雞翅 偏向午晚餐 03/01 19:31
推 lhsieh:所以摟..會誤解嘛,那第二點還不會太扯 03/01 19:32
→ ggnore:第二點的方向是要讓客人不單只是為了漢堡而來 還多了層心靈 03/01 19:34
→ ggnore:方面的滿足 就像買耐吉 LV 不只是穿著保暖了 03/01 19:35
推 lhsieh:主要為了那個勾勾嘛 03/01 19:38
→ ggnore:突然有所得 其實這兩件事情應該是要同時持續做下去 是嗎? 03/01 19:38
→ lhsieh:那有想過一漢堡大約能賺多少?算月開銷大概要賣幾個能打平? 03/01 19:40
推 lhsieh:這樣的基本打平目標(還沒賺1塊錢)有把握達到嗎? 03/01 19:43
→ ggnore:目前只是籠統的想法 細節完全都沒有浮現 所以上來做功課 03/01 19:46
推 doze:正妹大票選的另一個意思就是: 著重男性市場? 03/01 22:18
→ doze:以一個女生的立場來說, 我看到這種活動會避開這種店家 03/01 22:19
→ ggnore:帥哥、大胃王都有列入考慮 重點是以活動來賦予漢堡另一層次 03/01 22:26
→ ggnore:的價值 讓大家不只能滿足味覺 連心靈也感動到 03/01 22:27
推 smallkind:好吃是王道..不好吃做太多都沒有用 03/02 22:14