[問題] 士林夜市店租這麼貴，為什麼雞排不會倒?

[womenmax (阿家家)]

在精華區爬文~
看到有關雞排的文章~
想請問各位大大~
為什麼士林夜市的雞排不會倒?
士林夜市每攤租金都很高~
如果一攤一個月抓10萬元~
雞排成本22元、醬料8元、油、瓦斯...
一片賣45..
那一個月要賣4348片耶=  =
豪大大為什麼不會倒?
反而旁邊還多開了兩家?

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諾言可以帶來朋友，信守諾言才能維持友誼

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◆ From: 218.168.69.58
推 lsp33:4348片/月，一天才賣120片，你覺得豪大一天只賣120片嗎
→ lsp33:                   140
→ womenmax:豪大的攤位不只10萬耶~它可能一天要賣到240片~
→ womenmax:而且旁邊還有兩攤雞排~他們也同樣要賣到240片~
→ womenmax:而他們都沒倒~一天真的有720片的生意嗎?何況在士林夜市
→ womenmax:更裡面的攤位還有很多賣雞排鹽酥雞的店..一天真的有
→ womenmax:上千塊雞排的需求嗎?還是成本真的很低呢?
→ t222728:如果你真的想知道就去問老闆吧.....
推 bpong:豪大一天賣不只240吧  你在那邊站一天數數看就知道
→ womenmax:我昨天去算了~可是..他的雞排口味......為什麼還有那麼多
→ womenmax:人想買呢?
推 cat0108:口碑阿.....外地人去到士林夜市幾乎必吃吧
→ cat0108:不論它好吃還是不好吃0_0 而且這也很主觀
推 theend1109:東西只要"不難吃"，如何行銷才是生意成功的重點
→ theend1109:媒體介紹的那些美食，真的"很好吃"其實佔不到幾成
噓 wolf0202:你成本抓太高了 雞肉跟醬料沒那麼貴
推 jogeff:嗯~你的雞排成本資料是來自於加盟的嗜血價