[問題] 壹咖啡VS金礦咖啡

[sibasin (司馬真)]

各位好
雖然我們家原本就有自己的店面
但是目前面臨轉型問題
父母親都想加盟咖啡店來改變一下

目前我媽是屬意壹咖啡
可是我爸認為金礦咖啡賺比較多
我們公司一個員工說他跟金礦咖啡老闆認識
月營業額兩千萬
我是覺得怪怪的
可是我爸聽不進去一直跟我媽吵

想請問一下
各位覺得哪一家比較好呢??



--
晨曦的美就是一種愛，把東方的天空揮灑真純光彩

雨中的音樂也是一種愛，萬物都跟著她的節奏而搖擺

四季的和風就是一種愛，把千百的情味吹進你我心海


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.136.34.200
推 gasgoose:全省店面加起來2千萬  那營業成本怎麼算...別只看營業額
推 sunshine8:聽說某度C的蛋糕  有一部分是跟crown進的
→ sunshine8:那兩千萬的營業額說不定包括那些  所以還是請你爸多看
→ sunshine8:多比較幾家店再說  加盟可以選擇的很多
→ lsp33:兩個是完全不同型態的經營方式，
→ lsp33:令尊認為，投資就是要大，要來真的，才會有好收入
→ lsp33:令堂認為，要做咖啡，小小的做就好，反正都一樣，不會賠太多
→ lsp33:所以，你們家對於咖啡店完全沒有概念，比較危險在這裡
→ lsp33:這兩家對於店鋪大小要求不同，客戶群訴求也不同，產品也不同
推 lsp33:先弄清楚你們家店面的商圈屬性比較重要，不然加盟7-11也不錯
推 pepy:金礦沒開放加盟吧~
推 lsp33:高雄金"鑛"crown 直營，台灣金"礦"PT Crown有加盟
→ lsp33:詳情可見Barista連鎖咖啡版。PT是後來出的，有被告。y
推 hennessy1840:加盟市場快要被玩爛了多考慮一下吧.免得又沒頂紅海
推 well421:都不好 自己做新品牌!!  不過下的功夫可要多了XD
推 hennessy1840:實力派達人店三代不倒百年基業.應該好好加強基本功夫
→ hennessy1840:想做咖啡就好好做功課.哪有對產品不精會大賺錢的？
推 theseller:我是咖啡消費者，我會去85orCROWN，壹咖啡是最下選
→ lhsieh:覺得兩者不太能直接比較,因為市場區位型態不同
推 lhsieh:以區位(非價格) 壹vs85vs金礦 有些類似7-11vs美廉社vs全聯
→ lhsieh:金礦的店面規模與區位腹地都較大些
→ lhsieh:不要說壹咖啡了,有些地區的85旗艦店都還比不上金礦
推 lhsieh:不是說金礦好,是指店面規模
推 lhsieh:譬如先選擇開店規模 壹咖啡vs85 假設選擇85這種規模後..再
→ lhsieh:比較這種類似規模的 像QK、85...這樣可能會比較有意義
推 ggegg:我考慮過金礦咖啡
推 popfish:這兩種根本就target不同了,不是看營業額喔,能存活重要