※ 引述《yrh (koky)》之銘言:
: 有沒有想說用作問卷的方式
: 讓來店裡面消費顧客能夠表達他們吃完之後的感覺
: 是太油太膩,還是哪裡需要改進
: 當然也要給客人一點點禮物,像飯後水果甜點等等
: 讓她們先填完後,服務員就去收問卷
: 順便傾聽客人的想法
: 除了bbs的意見,相信直接跟客人的互動更重要
我去過一家餐廳 東西不是很好吃 因此我們吃剩了
在上甜點飲料的時候 服務生就來問我們今天的餐點如何
我們很誠實的說出來 服務生也很謙虛的說會跟廚師講
雖然這家餐廳東西不好吃 可是我還是會再去
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