※ 引述《sailly (想念)》之銘言：
: 我老闆原本希望將客群拉到遠東科學園區，因為餐廳的二樓是會議室，
不知道你所說的遠東科學園區是不是「遠東世紀廣場」..
建一路連城路建八路與中正路那邊..
幾年前我在那邊工作過..基本上..那邊看起來午餐商機無限..
每到中午用餐時刻..路上就會出現一堆胸前掛著狗牌的上班族出來覓食..
但是仔細觀察一段時間就會發現..雖然大樓辦公室很多..可是空的也很多..
而午餐商機很大..卻也有周邊一堆的商家搶食..有店面的佔盡地利之便..
沒有的也有行動餐車出動..只是要躲警察..而我再那工作一年多的時間內..
也看到幾家餐廳東開一家西倒一家..而美食街一樓的攤位也是換過好幾家..
二樓只有用餐客人印象中沒有看過有商家承租攤位..
看著商家開了又換..心中也懷疑是否競爭激烈超過市場需求..
有很好的餐廳嗎?也有..記得有一家賣麵的..
有時候我們同事會一起去吃..尤其是冬天或是有人請客的時候..
不過要走比較遠..而且幾乎每次都要排隊..等別人吃完再去坐..
記得在角落有一家店..每天經過都搞不清楚他們是在賣什麼的..
很特別的裝潢..有一次撘公車等紅燈..司機也在看..
問我那是賣什麼的..我也不知道..後來有一天大家去了那一家店..
原來是家裝潢特別的餐廳..而且也要排隊..在等候區等後..
那邊商機很多..可惜只有中午..晚上我也習慣在附近用餐..
或許是因為時間不集中吧..發現人潮明顯減少非常多..
有一些公司中午是集體訂便當..比較方便有效率啦..
雖然有許多工程師..但是不代表他們會花大錢吃好料的..
50元便當還是很好賣..雖然偶而會出現小強..
以上是幾年前的狀況..最近就不曉得..
至於會議室的問題..有多少公司會出來開會..
有什麼因素吸引人們過來..這是要想一想的..
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