→ AMYHUANG:去找台北渥克和黑而 找他們採訪滿有用的 03/10 02:42
→ AMYHUANG:還有多點耐心 如果你們老闆要靠口碑 那錢要多準備一些 03/10 02:43
謝謝你提供的想法，對我來說這是個很有用的意見，關於店內的裝潢
我這邊有圖片，我想投資了幾百萬在裝潢費上，我對於他呈現的氣氛跟風格是
是有一定的水準，這點應該是無庸置疑，畢竟很多人會拿著相機，來我們這邊拍照留念，
至於客群走向，就我這個月的觀察，本店的風格是養生餐廳，店內佈置不少杜甫的作品
在中和地區可能是第一家結合文學與飲食的餐飲。
我老闆原本希望將客群拉到遠東科學園區，因為餐廳的二樓是會議室，
期盼可以作為上班族開會討論的地方，問題是由於我們開在社區裡面，
客群主要是社區居民，而又以家庭式為主。
年齡層約為30到50，其中又以婦女居多。
本店營業時間為11點到10點，中間作為下午茶時間，
但是到目前為止都鮮少有人喝下午茶，因此浪費不少人力在2點到五點這段時間。
成本支出上，由於老闆的堅持，在食材的選購上花了不少錢，﹝我很懷疑有多少人吃的出
它的價值感﹞
好在，就目前的觀察，常常不少是老客戶回來用餐，因此，而大家對餐飲的評價也還不錯，
至少份量很受肯定。
現在 既然有板友討論到客源的問題，我的想法是，要抓住科學園區的餐飲人口，
假如真的可以作為開會的場所，這樣用餐人數將會倍增，
不過 我個人不認為發放傳單是有效的方法，開幕前發放過一波
似乎受傳單吸引前來用餐的人數不多，我想到的是提供科學園區的上班族
第一次用餐或者是下次用餐的優惠，先吸引她們過來認識這個餐廳，
但是問題又來了，首先我老闆堅持不做任何折扣活動，二來就算他實施折扣活動後，
我很好奇，我針對 科學園區的族群所做的 優惠 是否真的會吸引到她們呢？
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關於網路行銷：
目前我想到的是透過依妹兒宣傳 同時間 我有去美食版寫了一篇 關於餐廳的廣宣
關於依妹兒宣傳 正如大大所說的 它是個正反反應兩極的宣傳管道
因此我還在想 如何宣傳的不露痕跡又不會讓人討厭，因此目前不敢亂使用這個宣傳管道。
至於PTT的美食版 在PO文後，雖有召攬客人，但是每天有幾百篇推文
因此，很快文章就被淹沒了。
如何透過網路做有效的行銷呢？
這年代沒有創意 真的是很麻煩呢。
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但是真的來不及了/已經回不到純淨的季節了/歲月在我身上殘酷的留下標記/
我騎著駱駝在沙漠中尋不到獨角獸/仙人掌嘲笑綠洲是海市蜃樓/
愛著你的我只能一直如此蒼白的美麗著/
荒冷把靈魂凍得越來越白越來越白如一首荒冷的詩/
我豢養了思念卻無法讓心禦寒/
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