推 mjmjmjj:我也想知道 有人能提供解答嗎? 09/29 23:18
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作者: sunfox (野獸派的紳士) 看板: toberich
標題: Re: [問題] 請問 要去哪裡學豆花及配料製作?
時間: Sun Sep 30 02:59:31 2007
這種技藝 應該是要自己多嘗試 多學習
嘗試 : 多吃吃別人的 例如 : 老板 你的豆花吃起來 很不一樣耶
有些老板這時就會忘情的告訴你 他費了那些工夫
學習 : 自己多做 把成果與家人 鄰居 朋友分享 聽聽他們的意見
以前我住朋友家時 那邊的巷口 都有一位老婆婆 (事實上她好像也沒那麼老 可能太操勞)
傍晚開始在巷口賣豆花.. 生意不錯
她的豆花吃起來 很有古早味 工夫很紮實 (一般坊間的吃起來 細緻的離譜)
地址 在哪兒呢
民生東路5段69巷 (快到21弄) 那邊
她的豆花 是唯一讓我養成習慣 都會想去吃的口味
PS.. 有時 是她兒子 在賣 (這是幾年前的!情況 目前實際的情形 我不瞭解)
報告完畢
※ 引述《zoe1979 (ZOE)》之銘言：
: 請問要去哪裡學豆花及配料製作丫?
: 請好心人告訴我
: 謝謝
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◆ From: 61.62.129.225
推 evilmask:推第一句以及提供實例 09/30 08:34