推 shionp:推 想做就做 這樣學習跟刺激比較快 05/10 02:39
推 zoozoo:謝<(_ _)> 受教了 05/10 03:56
各位創業板的大大好:
我覺得ptt有這個板真的很棒
曾花好多個小時在翻本post過的任何一篇文章
我是從後面看回去的 大概看了50% 再加上翻翻精華區
資訊真的好多好多喔 真高興大家都滿樂意分享自己的經驗 <(_ _)>
翻精華區裡面的自介榜 覺得大家都好厲害
所以沒有任何經驗的我就不敢先發文自介就想問問題了 ^^a
先說明一下我的狀況 我目前已經27歲
在安親班兼職 一個月也才賺那麼一點薪水 1.5K
很少吧...說誇張也一點也不為過
不過那是因為之前我的工作沒有銜接好 所以導致我只能變成兼職
現在的小孩越來越難帶+ 補習班也沒有提供勞健保 + 我沒有一技之長
所以現在的我真的很想去學東西 不然就真的30歲以後就注定完蛋了
我有興趣的是電腦繪圖方面 也會基本的操作
但我覺得那還是需要經驗的累積以及本身真的要富有創意
以我27歲想要在30歲前闖出一番成績應該沒那麼容易...
再來我第二個興趣就是喜歡煮咖啡 但是說真的要開咖啡店
資金真的太高了 我暫且無力完成這個夢想
於是我想說 那麼就去學怎麼煮義大利麵跟簡餐好了
請問這要去哪裡學呀? 我想自己在家裡煮跟營業用的方式應該很不一樣吧 @@
我想說先去相關的店打工 至少先去端端盤子洗洗碗了解一下也好
這部分我是可以暫時忍受收入少練經驗
但是會不會我最終也只是學到服務流程 卻學不到怎麼料理+進貨?
我的意思是說就算去打工也不一定有機會學到怎麼煮...
我比較想能夠去學怎麼煮義大利麵跟簡餐 營業用的
順便也想請教一下哪裡可以學煮咖啡
所以想來請教大家一下 ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.103.33
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作者: nilr (敲響幸福鐘) 看板: toberich
標題: Re: [問題] 想學煮義大利麵+簡餐
時間: Thu May 10 01:54:58 2007
※ 引述《zoozoo (我就是我)》之銘言：
: 各位創業板的大大好:
: 我覺得ptt有這個板真的很棒
: 曾花好多個小時在翻本post過的任何一篇文章
: 我是從後面看回去的 大概看了50% 再加上翻翻精華區
: 資訊真的好多好多喔 真高興大家都滿樂意分享自己的經驗 <(_ _)>
: 翻精華區裡面的自介榜 覺得大家都好厲害
: 所以沒有任何經驗的我就不敢先發文自介就想問問題了 ^^a
: 先說明一下我的狀況 我目前已經27歲
: 在安親班兼職 一個月也才賺那麼一點薪水 1.5K
: 很少吧...說誇張也一點也不為過
: 不過那是因為之前我的工作沒有銜接好 所以導致我只能變成兼職
: 現在的小孩越來越難帶+ 補習班也沒有提供勞健保 + 我沒有一技之長
: 所以現在的我真的很想去學東西 不然就真的30歲以後就注定完蛋了
: 我有興趣的是電腦繪圖方面 也會基本的操作
: 但我覺得那還是需要經驗的累積以及本身真的要富有創意
: 以我27歲想要在30歲前闖出一番成績應該沒那麼容易...
: 再來我第二個興趣就是喜歡煮咖啡 但是說真的要開咖啡店
: 資金真的太高了 我暫且無力完成這個夢想
: 於是我想說 那麼就去學怎麼煮義大利麵跟簡餐好了
: 請問這要去哪裡學呀? 我想自己在家裡煮跟營業用的方式應該很不一樣吧 @@
: 我想說先去相關的店打工 至少先去端端盤子洗洗碗了解一下也好
: 這部分我是可以暫時忍受收入少練經驗
: 但是會不會我最終也只是學到服務流程 卻學不到怎麼料理+進貨?
: 我的意思是說就算去打工也不一定有機會學到怎麼煮...
: 我比較想能夠去學怎麼煮義大利麵跟簡餐 營業用的
: 順便也想請教一下哪裡可以學煮咖啡
: 所以想來請教大家一下 ^^
我自己以前也是在咖啡店上班~
一開始也真的只是端端盤子洗洗碗~
因為我自己對餐飲經營也很有興趣~所以很多事我會很積極去學
有時候學東西 只能用眼睛看 用心記下來
後來慢慢 店長讓我跟另一個幹部去管理那樣一家小店
我們從叫貨 錢台收銀 後台製作 到開發新產品 庫存 盤點 盈虧計算
每一樣都是我們自己弄~在這家店呆了2.3年
這2.3年 我們從公司業績最差的分店變成銷售最好的分店
中間 我學會的東西比任何人都多~
積極是學東西最快的途徑,想學會煮咖啡,就去學壓~
我也學過煮義大利麵,就是去打工學的~
只要你肯~我相信不會有餐廳拒絕~
所以~加油囉~為了你的夢想~用力跨出那一步!
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