推 l19: 請問你的店在哪裡?有機會想過去捧捧場 05/10 15:26
想上來講講現在自己創業的經驗
也想跟現在對創業有所憧憬的人
說說~其實創業不像想像的那麼容易
要多多考慮清楚!!
話說 我在大學期間 在一間頗具盛名的雞排店工作
在期間 老板總是跟我說 他們的理想與抱負
而我也看的到 他們生意到底有多好(每天就我跟店長在工作~當然知道...)
因此 在那時 對於這份工作 有非常大的憧憬
總覺得畢業後 可以再把這口味帶回家鄉~
而兩年多後 又接觸到另外一份咖啡廳的工作
也做了兩年 在期間 也學到了許多
剛好也到了畢業的時候 想想 也到了時候 可以和老板談談了
當時老板是以收加盟金六萬元 幫我打理好一切 包括餐車 裝潢等等的設備
而打算以分利的方式 讓我在中部開旗艦店
不過之後 因為某些原因 他們無法履行他們當初的承諾
我們也已經買好生財器具 租好店面
也就這麼開了
到目前 我們已經做了快兩個月
每天都是常客來捧場 也有許多學生替我們加油打氣
但我想說的是 創業 真的不如想像中的簡單
以我的例如 如果今天 你是打算加盟不是你們當地的口味
第一 你要試想 是的 當地很有名沒錯 會去到那裡觀光的人也都會去買
但不代表 在你們這裡 也能得到相同的名聲 除非 你能裝潢的十分亮眼
廣告打的大 因為新東西所有的一切口碑 都是你自己要去創造出來的
不要被當時在總店的人滿為患所迷倒 要對老闆的話打折
第二 地點真的很重要 如果你是當地人 最好是夠了解 你們哪裡夠熱鬧
哪裡夠吸引人 人口聚集的地點在那些地方 重點是 會吃這種東西的人會往哪去
雖然這些話 大家都知道 但是在找點的時候 總是還是會有人想
反正在鬧區旁 還是會有人來吧
是的 是會有人來 但不多 每天都是相同的人來 而且還不是一起來呦
沒來過的客人 經過 看到你們都沒人 自然不想再來
第三 生財器具 不論是二手 或是新的 都要貨比三家
不只比價 還要看到實品 而如果要訂做的 一定要讓他畫圖給你看
最好是有證明是他畫的 當你同意了 再去做
有時 店家老板會說的天花亂墜 但是 送來的實品 卻根本完全不一樣
也最好是找較多人推薦的店 像我買的 到現在不到兩個月 就狀況頻頻
請他來看 居然連火是不是大火都不知道.....整個無言到...
第四 廣告 要怎麼打出廣告? 要怎麼讓所有人都知道你們家
靠裝潢 靠人氣 靠自己 呵 真的是這樣
因為當初我們資金不夠 無法裝潢的十分亮眼 第一就輸了
人氣的聚集 我是覺得 你有做不一定能成功 但你什麼都不做 就一定不會有希望
不要設限自己太多 不要還沒做就覺得沒有用 自己都創業了
就不能坐在那等客人來 反正沒客人 你也閒閒呀~哈~就多想點事
不要被現實打敗 要多鼓勵自己 要多問客人 要多做功課
第五 資金 資金 一定要留著 至少要準備到三四個月的籌碼
不要想著 反正開了我就有賺錢了呀..錯! 有時候
開了才發現有許多不足的地方需要再花錢
每天也要補貨 還得把房租水電等支出存起來
剛開始你沒有賠錢就偷笑了 還想賺哦...
其實洋洋灑灑寫了這麼多 我們家生意也不是挺好 最近也正打算換點再出發
呵~~~但是 真的要有心 如果你做了 卻沒心再撐下去 或一直沒有動力
那就乾脆關一關不要做 給別人請還穩定些 畢竟有時候你一個月還賺不到一萬也是有的
而你還沒開始做看到電視一堆創業人的成功經驗
心想 我做的話~一定比他好 那我祝福你 但是 空想不代表現實
真的要多看書 多了解現在市場 多了解你們當地的市場
多充實自己 不要只看到好的那一面
也要連不好的 都能夠有辦法解決 那樣 才有機會成功
祝福各位想創業 與正在創業的同胞們 大家一起加油吧!!
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