[合作] 咖啡店徵求合作夥伴當店長

[eedavid (David Ku)]

我和幾位同事計畫在台北市開一家小型的咖啡店(20坪大小)，
目前洽談中的店面被大連鎖加盟咖啡店包圍，但是人潮多，
中午還是都客滿居多，應該還有獲利空間。

我們都愛咖啡，長久以來也想要擁有自己的一家店，
但是沒有賣咖啡的相關經驗與專業知識，
現在需要一個有"咖啡"專長的夥伴當店長。

條件是：
1. 有咖啡店的工作經驗，擁有煮咖啡飲料調理等技能，能獨當一面。
2. 有企圖心。
3. 有責任感，有超時工作的心理準備。

合作方式：
1. 首先給我您心目中的起薪，前半年我們每個月只支付您1萬元作為"生活費"，
後半年視營運狀況調整到您要的起薪，然後以技術入股的方式給你佔約10%的股份。
(創業初期，股東幫忙顧店也沒打算拿錢，1萬元很少，尤其是在台北市生活，
欲加入的人，請共體時艱，要有心理準備。)
2. 年獲利的50%作為股東分紅，其餘是公司周轉金，換言之，明年底的分虹就是
年獲利的5%。

以上是目前我心中的規劃，只要你符合條件，歡迎寄信與我討論，然後約個時間細談。
板內信或是 [e-mail]
什麼都可以談，都可以調整，目標是慢慢調整到成功!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.137.38
※ 編輯: eedavid         來自: 122.126.137.38       (06/28 22:57)
推 liangkuo:你的意思應該是店長明年底只有年獲利的5%分紅才對吧
→ jcwu:賭很大 半年後店長與股東理念和不合, 店還在不在都很難講
推 jcwu:另外對出資者而言 前半年也很重要 建議慎選合作的對象
→ eedavid:謝謝 LiangKuo指出錯誤
※ 編輯: eedavid         來自: 122.126.137.38       (06/28 23:21)
推 jcwu:如果出資者沒門市經營管理經驗 與其找擔任過咖啡店正職但沒
推 jcwu:管過整家店 不如找能真正承接整家店的人選 只是我過去接洽的
→ jcwu:經驗必須要有更吸引人的薪資分紅方案才行
→ eedavid:謝謝 Jcwu的指教，可否分享一些管理人的條件，以利我評估
→ eedavid:合作人選的依據之一 謝謝
推 lsp33:這種方式真特別，每六個月應徵一次店長，可以省不少錢
→ lsp33:反過來說，一萬元根本違反勞基法，店長做一個月不爽去告就完
→ eedavid:這我到不擔心違法的問題，我本身就在法律相關產業任職，
→ eedavid:這樣的模式一定要簽訂民事契約，否則，店長要搞我，
→ eedavid:還挺容易的，每六個之後分10%股份，我可以請幾次店長?
推 fffink1689:連17280都沒有嗎T_T
→ eedavid:其實薪資都可以談，我之所以定前半年低薪，後半年調回來，
→ eedavid:其實我想要找的是人才，有企圖心想一起創業的夥伴，
推 volenty:勞基法屬憲法權利不受契約自由限制
→ eedavid:至於有沒有17280，其實可以談，比起真正店長4萬一個月
→ eedavid:初期我認為對新開的咖啡店 是沉重的負擔
→ eedavid:謝謝Volenty，我雖然有念法，但對勞工相關法令不是很熟，
→ eedavid:我會請教我同事看看，看看那勞動契約該怎麼制定
→ eedavid:憲法是所有法的根本大法，不管是不是勞基法，都受其限制
推 wuowuo:天ㄚ你法律唸到哪裡...連最基本的憲法第23條都不知道
→ wuowuo:還敢說你唸法律..別說你對勞工法令不熟..
→ wuowuo:用憲法就可以到推回去..你這民事契約還是要受勞基法
→ wuowuo:基本限制
→ wuowuo:還有沒錢不要出來創業..就擬索要求的技術
→ wuowuo:和你給的相對應沒人會來..
→ wuowuo:再請問你店員一各月是付5000嗎
→ eedavid:hi, WuoWuo大 我知道你在跟我談有關憲法基本權
→ wuowuo:既然知道就不發這種丟我們法律人臉的文..你可以想辦法用
→ wuowuo:22K方案阿..這麼夯..還不去搞這各
→ eedavid:我在思考的是用債權的方式來制訂契約，六個月該取得的薪資
推 wuowuo:政府都可以幫你出錢養一年的人了還不去
→ eedavid:扣掉他透過入股所取得的錢。
推 wuowuo:一般來說薪資規薪資股份規股份..
→ wuowuo:假設其中是你原本的股東出來做..他願意只領一萬嗎
→ wuowuo:假如你發展的不錯藥發展加盟店..你可以較店長出資入股阿
→ eedavid:wuo大，我想真的是有經驗且想創業的人，22K方案我不熟，
→ eedavid:但是22K應該是大專新鮮人適用吧
→ eedavid:就像原文所說的 我和股東顧店不支薪(晚上+周末)
→ eedavid:不過謝謝你，也謝謝vol，我未來會注意我表達的方式
→ eedavid:最後還是希望有能力和興趣的人與我聯絡  :)
→ AMYHUANG:祝樓上找到你需要的人
→ AMYHUANG:另外 他店都還沒開起來要申請那個22方案應該來不及
推 puyo:22k的標準多嚴阿...要一狗票計劃書...
→ AMYHUANG:是ㄟ 而且還要找得到配對的學校和學生 哈!好像歐兔
推 jcwu:感覺是家很精緻的店希望會成功 主要看你們是走平價或高價
推 jcwu:路線 是預期店長只要管好門市內部營運或要還能向外拓展業績
推 jcwu:我看到股東也會參與營運? 那在正式合作前必須將雙方職責確認
推 jcwu:我的建議是如果地點好 裝潢優(貴) 股東又沒有門市管理經驗
推 jcwu:必須要有不錯薪資福利,或是一開始就有技術入股才能找到適合的
→ batboylin:所以店長想有您薪+分紅 60萬 年獲利需1000萬 營業額3000
→ batboylin:萬以上囉? 也許原PO真是唸法律的 但似乎沒商業概念喔!
→ batboylin:更正 年薪+分紅 60萬
→ batboylin:推測你是目前有九位一起集資 想請一位店長吧
→ batboylin:然前半年 該店長並非股東 有只有一萬薪 等於是非法勞工!
→ batboylin:先不談法 光"人心" 該店長不可能為你的店效力那麼久!
→ batboylin:員工試用期達半年 太久了 經營不起來!
→ batboylin:應該讓店長一開始就自資入股  然後再領店長薪  股利歸股
→ batboylin:利 薪資歸薪資 不要想互搭 這樣才是在徵"創業夥伴"
→ batboylin:不然看起來應該在job版PO的! 另股東有在店做事也要領薪
→ batboylin:一碼歸一碼 才是企業管理的方式 工作有錢拿才會盡力
→ batboylin:否則久了 會變成大家只想出資分紅 因為做事沒薪水! 而創
→ batboylin:業開始的工作一定比上班累上一倍以上!
→ summerme:比無薪實習還狠....
推 lsp33:不好意思，光聽這樣我覺得會有很多問題，不過成功者是不需要
→ lsp33:唱衰的理由。可以請您往後繼續分享心得與過程嗎
推 lsp33:jcwu大的推文中，有幾個關鍵結論，應該是有經驗的大大，
→ lsp33:可是沒見J大發表過文章，可以寫一篇給大家分享一下嗎?
推 liangkuo:推一下batboy最後兩句...我深受其害，這點要強力杜絕！
噓 gunman23:有點恐怖
推 QQminiai:我也被類似的事情害過= = 到現在還心有餘悸...
→ QQminiai:再來這種的一發 我心臟可受不了= =....
→ thechun:這應該會出現相當大的問題吧?只出資沒經驗的話
→ thechun:會外行引導內行。權責要分清楚比較好!!