大家好，我是圓圓餅，目前已計畫在2015年1月31日前，處理完攤位結束營業。如有興趣
續房租約或頂讓的人可以與我聯絡，謝謝!


結束營業之原因:
因為本店營業時間為星期一至五中午12:00至晚間7:00，冬季每日約賣7000至8000元(營業
額)，夏季約4000~5000元(營業額)，因為生意一直很不錯，所以被附近某攤位店家眼紅盯
上，惡意持續檢舉擺攤，因不堪其擾，決定1月12日結束營業。房東也能體諒我的困擾，
讓我提前解約，如有人想頂讓，可選擇續租或不續租。


目前頂讓方式有三:
1.純技術轉移，不含任何設備，餅皮跟餡料教到會為止，餡料口味目前有紅豆，抹茶，奶
油，起士，巧克力，花生，芝麻，合計金額為25000元。

2.技術含設備，含第1點技術轉移外，紅豆餅攤車一台，48孔烤爐一台，裝粉漿的鐵桶
二個，兩支攪拌棒，擠粉漿器一個，手倒式粉漿壺一個，2000c.c.量杯兩個，口味記號調
味罐四個，粉漿水勺一個，零錢盒五個，繞粉漿小木棒一支，挑紅豆餅鐵叉五支，打粉漿
機一台，裝餡料用塑膠桶及鐵盤數組，撥餡器五租，棉手套一包，煮紅豆40吋大鐵鍋含蓋
一組，炒紅豆大炒鍋附炒勺一個，鍋具支撐的鐵架兩組，揉內餡大鐵盆一個，煮餡料鍋三
個，刮板3個，鐵鋼杯3個，煮紅豆用之快速爐一個，合計金額為50000元。

3.含第2點外，另有冷藏冰箱一台長73公分，寬68公分，高210公分，使用一年，冷凍拉門
小冰櫃一台長58公分，寬52公分，高83公分，使用半年，煮餡料用快速爐全新二台，另加
送剩餘材料，以及白鐵工作桌一大一小，使用一年，合計金額為70000元。

特別說明:
1.48孔烤爐與打粉漿機當初為二手購入，前者約使用五年，故在估頂讓金額時已估價為0
元，純贈送。烤爐缺點，突然轉小火較容易熄滅，以及開火反應較慢，本人使用一年尚無
問題，另外打粉漿機本人購入後未始用過，皆以攪拌棒打粉漿。其於商品皆使用一年。搬
運時，請自行請搬家公司協助。

2.除上述頂讓商品外，頂讓者尚需自行購齊一公斤小磅秤一台，21台斤大磅秤一台，挖麵
粉鐵水勺一支外，小塑膠盆一個，全部市價約2500元，就可以補齊所有設備及工具，頂讓
者就可直接營業。

3.一年前我們全部辦貨完畢約20萬，餡料跟外皮都是一試再試，每天試做八小時，試了一
個月才完工，故此次頂讓屬萬不得已，想交棒給有心想創業的人。

4.紅豆餅餡料準備時間長，工作時完全都無休息時間，可能也沒空上廁所，故請評估體力
與健康，再與我聯絡。聯絡電話為0919066711，勿來信。謝謝!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.76.11
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1421317811.A.DFA.html
※ 編輯: sara9121006 (220.133.76.11), 01/15/2015 21:49:15
→ sara9121006: 補充說明，地點在新北市土城區，出捷運一分鐘可到的
→ sara9121006: 攤位
→ Pear1986: 真可惜，前不久不是還在考慮換點？最後還是找不到嗎？
→ sara9121006: 還是找不到好點，另外冬天生意越好，單子越多
推 eastleon: 好奇問，"被檢舉"的事由是甚麼呢?因為這樣頂你位置的話
→ eastleon: 如果事由沒有消滅，也只是再被檢舉吧??
→ sara9121006: 我們整條路嚴格來說就是騎樓擺攤，而檢舉方也是，但
→ sara9121006: 就他沒事
→ sara9121006: 我們可以只頂讓技術跟器具，不續租，說真的是個賺錢
→ sara9121006: 好點，但有這樣的問題，我都會事先說明
→ sara9121006: 已全數頂讓完畢囉
※ 編輯: sara9121006 (220.133.76.11), 01/25/2015 20:05:43
推 eastleon: 請問，還可以技術轉移嗎？