推 bbignose: 地址？ 07/24 15:40
推 summerparis: 一開始我覺得是靠近葫洲捷運站的小火鍋店，但地址是 07/24 16:47
→ summerparis: 康寧路。 07/24 16:47
推 gn02146100: ? 07/30 17:02
頂讓物件:約60+坪（1+B1) 整新店面
含動力電、中壓瓦斯（有中央遮斷系統）、前後廚房（煮外帶非常方便）、雙衛浴（1樓
客用為新裝潢）、中華電信網路熱點、冷器冰箱爐具等生財器具。業績穩定成長，店舖用
心經營，左右鄰居都稱讚!
原租金71000 ，房東人很好也實在
*若店面為租賃請標明租金
地區(地點+路名)：台北市內湖區民權東路六段
頂讓金額:160萬，誠可議(請務必填寫金額差，可寫誠可議，只寫面議者刪文)
聯絡方式:站內信或
手機簡訊0988-665-773 黃小姐
開頭請註明 ：應徵店長或頂讓、您的姓名及電話
（仲介勿擾，謝謝）
請注意，本版不為發文者背書，需要找尋頂讓物件請自行查證斟酌(本行不可刪)
其 他:(可寫頂讓原因或貼照片連結)
從0開始創業不是件容易的事，
開店就像養小孩ㄧ樣，需要細心呵護
不懂的問人找資料、看了書查了網路、去上課還嫌不夠
需要無時無刻的牽掛，只要不在身旁就會擔心
運氣和孕氣都很好的我，就在剛開店的時候懷孕了
那個時候正逢火鍋旺季，而我卻常在店裏感到孕吐
撐著不舒服的身體硬是一天守在店裏超過12小時
怕人一離開就會有事情沒辦法即時處理
或是總擔心還有缺漏的地方
開店初一定會有個磨合期，不論是人、制度、動線
做事方式、甚至是一支湯勺該放哪的細節
都可能是讓人整晚睡不好翻來覆去的原因
幸好我有豐富經驗的長輩協助指點、和家人的幫忙
才能夠順利的度過挺著大肚子的開店前期
生產完第一個月我就回去上班了，
是個餵母奶的兼職媽媽和全職的店長
店裡生意越趨穩定，但人事始終是個頭痛問題
我回去以後，深刻體會到餐飲缺人的壓力，先後有人離職，雖然有的後來想回來，但中間
不適任還是佔多數。「溝通和信任」絕對是是帶團隊的重要能力，可是光這樣遠遠不夠
團隊裡任何一個人的問題，都有可能是破壞平衡的
最後一根稻草---比如偷竊、節奏跟不上、脾氣不好
甚至是最常見的遲到、整潔習慣
雖然某些情況必須採用取消獎勵或處罰的方式，
可後來發現不是每次都見效
有的人需要聊聊，有的人需要改變生活習慣
當領導者必須學會各種「切入」技巧
來改變需要被改善的人和習慣
為了將創業以來的心路和經驗保留下來
花將近六個月整理、近兩年的修改滿滿的訓練手冊
並協助輔導另一組想創業的人
可是分享再多，都比不上實際動手去做
創業很累，在餐飲服務業更是如此
所以千萬不要抱著花錢就能當老闆的心態就投入
你，會，跌，得，非，常，慘～～
要求團隊做的每一件大小事，我一定先親手做過
取得適合的方法，並直接說出需要達到的目標
有更好的方法就改，沒有最好的方法前就邊試邊想
就連小小的改個碗盤滴水方式也要絞盡腦汁
重點是「去做」而不是「光想」
沒有開始動，就不會有任何改變
問題就永遠擱在那裏！久而久之就會像爛瘡一樣
直到有天必須要忍痛取捨
如能踏實做完這些，即使還是有不夠好的地方
相信您一定也能順利穩當的經營一間店舖！
接下來是為何我想找店長接手或是頂讓的原因
———假 裝 很 長 一 條 的 分 格 線———
由於白天要出門上班，晚上趕趕趕回家還要.........
幫小孩洗澡餵奶哄半夜一直起來的小孩不睡不睡就是不睡天啊你到底哪裡有問題是不舒服
餓了尿布濕鼻塞還是丟驚怎麼又爬起來撞牆壁抱著睡總可以了吧你娘坐著坐著就天亮了都
不用睡又要去上班趕趕趕......看著小孩一張張長大的照片會過來討抱抱馬麻就一點都不
累
了這些都是屁話啊啊啊啊啊啊！！
（就是這樣沒得換氣的壓迫感）
我，累，爆，了
雖然店舖辛苦經營至今也能維持，但基於想做一個陪伴孩子成長的母親，和工作負責認真
的店長，以我目前的精神和體力實在無法同時負荷。
所以打算尋找「有經營能力的店長」，或考慮適合的接手人選「頂讓」
應徵店長者薪資面議（需有餐飲經驗，不確定自己適合者可先安排試做）
欲創業頂讓者，也請務必好好運用本店辛苦累積的熟客群。若您已有湯頭技術，店內設備
絕對足夠你大顯身手；若您需要技術指導，也可提供您建議及經驗
如果你是：
1. 想創業沒經驗但衝勁十足的人
2. 累積一筆資金想腳踏實地經營的人
3. 愛吃火鍋到非自己開一間不可的人
4. 有創業想法餐飲背景想一試身手的人
請不要猶豫動手寄出您的聯絡方式吧！
可站內信或手機簡訊0988-665-773 黃小姐
開頭請註明 ：應徵店長或頂讓、您的姓名及電話
我會儘快回覆您～
（仲介勿擾，謝謝）
感謝大家 m（_ _）m
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※ 編輯: ANNAKID (123.193.228.244), 07/24/2016 04:56:25