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頂讓物件: 福樂多, 店面頂讓, 租金3.8w 地區(地點+路名):新竹市大庄路45巷1號, 頂讓金額: 30萬(漂亮的門面,吧台,雙水槽,冰箱x2,西餐爐,海產爐,煮麵機未使用,瓦斯飯鍋, 冷氣) (全部使用半年~四個月内) 聯絡方式: 0972817310 Wang 其 他: 老婆的店,想要頂讓了。體力心力人力都快撐不下去。 花蓮富里老家有在種稻,所以米都是直接運過來的。蔬菜也都自己早上去採購。 高湯也自己熬。 來客都說很好吃(客人自己說的,我們都沒問)。 有人問說你哪裡加盟的。 每周都有日本人跑來吃,每周都有老外跑來吃。 每天都有人跟我們說你的店很好吃。 上班族妹妹跟我們說,你家的親子丼跟我過年去日本吃的味道一模一樣(紅豆泥?) 但是目前經營了半年,覺得想要放棄。 外面人潮雖然多,但是客人就是不進來。 有朋友建議,我們應該再裝潢才會呈現餐點價值。 有朋友建議我們搬到市區 不過我們都不敢再嘗試了。沒有什麼頭緒。 如果有從事餐飲的朋友,懇請指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.84.232.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1431504003.A.8B8.html ※ 編輯: saitoTK (219.84.232.13), 05/13/2015 16:07:12
guh53067: 不會搞行銷跟噱頭賠半年一年很正常啊 對東西有信心就撐 05/13 16:16
guh53067: 下去慢慢培養客群吧 05/13 16:16
※ 編輯: saitoTK (219.84.232.13), 05/13/2015 16:19:23
joancarol: 我剛好大概兩周前有去貴店光顧過@@ 老實說覺得貴店東西 05/13 16:20
joancarol: 真的不難吃!但價格上我覺得有點偏貴!又可能附近都是學 05/13 16:20
joancarol: 生居多,所以在門口看到菜單就不會走進去~然後未看菜單 05/13 16:21
joancarol: 也沒走進去的,可能是因為貴店看起來有點太空曠~~或許可 05/13 16:22
joancarol: 以增加些佈置讓店面看起來更溫馨點!還有我其實蠻建議貴 05/13 16:23
joancarol: 店應該可以提供客人水!至於湯的話,我當天去沒有人告訴 05/13 16:23
joancarol: 我可以自己盛來喝,但下組客人卻是有服務生幫忙盛@@所以 05/13 16:24
joancarol: 我覺得服務上面可能可以更熱情一點!畢竟是新開幕的店, 05/13 16:24
joancarol: 總是要靠服務或者價格之類的讓人想再拜訪!這些是我一個 05/13 16:25
joancarol: 小小消費者的建議^^ 貴店有一個雞胸肉的飯真的很好吃! 05/13 16:25
謝謝 這道菜叫鳥之燒 ^_^
robinson: 對口碑有信心就想辦法搞宣傳吧 05/13 17:20
jstpu: 店太小,只剩下吃飽功能,沒有聚餐功能 05/13 17:28
當初就是想說把味道和材料做的好一些 做的健康一些 沒有想到些 現在要改場地恐怕有難度@_@ ※ 編輯: saitoTK (219.84.232.13), 05/13/2015 22:17:07 ※ 編輯: saitoTK (219.84.232.13), 05/13/2015 22:20:19
myfancy: 你要去FB 新竹美食好吃報你知 打廣告啊~ 05/13 23:25
myfancy: 去找個廣告,就會才有團友去交關唷!~加油~ 05/13 23:25
follow420: 老闆加油,希望您能繼續經營培養客群 05/14 00:59
sdivr: 加油加油,打響名號真的很重要 05/15 11:08
pizzafan: 如果是位置不佳的問題,那就是位置,不要因為技術而灰心~ 05/16 04:15
pizzafan: 某大學FB有人推某攤很好吃,對在地人那以前沙石車x死人的 05/16 04:16
pizzafan: 地方之一,所以看來人流多,卻少有人願意光顧~ 05/16 04:17
pizzafan: 這樣就算FB一直推也沒有用的! 建議同學轉知老闆快換地方 05/16 04:18
limmim: 來吃了 現在!! 06/22 18:41
limmim: 好吃 06/22 19:00