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以加盟飲料店的角度分析這個案件 獲利能力: 假設營業額每月60-75萬 本case | 加盟飲料店 -----------------------+--------------------- 原料 30-40% | 30-45% -----------------------+--------------------- 人事 師傅+2-3店員 | 兩正職+ 8-10PT 老闆*1 | 老闆*2(加盟+總部) 50K+ (2-3)*20K | 25K*2+ (8-10)*8K =90K-110K | =115K-130K -----------------------+--------------------- 房租 18K/月 | 10K-40K/月 -----------------------+--------------------- 業績 基本不變 | 紅海市場 看模式微幅成長 | 有市場被其他品牌瓜分 -----------------------+--------------------- 顧客群 好吃基本不變 | 一但有新品牌就去嘗鮮 可慢慢培養 | 死忠客人約10%-25% 中等幅度流動 | 高度流動 -----------------------+--------------------- 設備 新設備50-80 | 新設備80-200 -----------------------+--------------------- 頂讓金 250萬含培訓 | 看下面 設備裝潢全部給 | -----------------------+--------------------- 加盟金 無 | 單獨收80-200 | 裝潢自己出 | 設備自己買新的 | 教你做不保證獲利 | 加收一定比例權利金 | 夏天賺錢//冬天可能等死 -----------------------+--------------------- 總支出 250萬 | 200-500萬 | ↑↑以上的東西所有加盟主應該都有fu 其實如果這個case是有兩到三年經營的歷史 絕對大勝於聽起來很賺錢的加盟飲料店 關鍵點在於「長期+穩定」的獲利模式 或許採用特約合作的方式會比較容易成交 品牌做出來之後~~或許可以用加盟店的方式處理 掌握一些關鍵的資訊,或許可以找到更進一步的資料 : 頂讓物件:便當店頂讓,租金一個月一萬八,押金兩個月 : 地區(地點+路名):彰化員林 : 頂讓金額:250萬 : 聯絡方式:站內信 : 請注意,本版不為發文者背書,需要找尋頂讓物件請自行查證斟 : 其 他: : 頂讓原因很簡單,就是年紀到了,小孩又不想接,所以來這邊問問看有沒有人有興趣繼 : 做下去,看頂掉之後有沒有辦法賺點養老金 : 這個頂讓金額就是讓你三年回本,這邊回本的意思就是扣掉所有支出(包含房租,原物 : ,人事,水電,稅金)後剩餘的錢,三年左右你可以拿回來,目前生意還是有在成長, : 是未來會不會繼續成長我不敢保證,但就起碼以目前來看,三年下來,你不會虧到的, : 一個營運十年的店,穩穩賺是沒問題 : 如果懷疑獲利能力,我可以提供近半年進貨單,簡單用計算機按一下,抓個毛利,我想 : 潤要算出來應該不是難事 : 有其他問題就站內信問吧! : 看到大家踴躍回文,讓我有點嚇到,我想在這篇稍作補充,讓大家可以比較了解 1.設備跟頂讓價格相差數倍: 沒錯,差很多,這間店當初做起來印象中是70萬,沒花什麼錢,實際上也沒什麼氣派裝潢 ,之所以開這個價格是看重這間店賺取現金的能力才開出這價格,並不是實際上的設備, 買一間還算賺錢樸實的便當店,跟裝潢美輪美奐卻不賺錢的咖啡店,我想從風險角度而言 ,有穩定的現金流入才是賺錢的重要之道,大家可以看看板上有多少咖啡簡餐店在頂讓就 知道,不是花了大錢就可以賺到錢的 2.廚師手藝跟菜色影響: 這點是我沒說清楚,如果願意有人頂下,當然包含供應商資料以及技術是全面轉移的,所 以不用擔心口味問題,若要自行研發新菜色那是隨意了 3.不如頂1000萬說十年保證回本: 十年我可不敢保證會發生什麼事情,今天我開三年利潤當頂讓金,就是給你一個可以預期 的信心,這錢花下去,三年之後賺的都是你的,難道不知道今天市場上眾多加盟體系都說 加盟一間要三百五百的,真的都有人賺回來?看看歷年的加盟公司吧!多少品牌潮起潮落 ,有多少人是灑了錢,花了時間,結果一場空,我這店就是給你一個可以預期的報酬,穩 紮穩打,我甚至願意提供進貨單作為評估,甚至你要每天來我的店門口數人頭都沒問題, 這樣穩穩賺,我保證買房買車根本就不是問題 至於有人說等這間店結束,在旁邊開一間就好,這我不敢說好不好,做生意各憑本事,說 不定你會大賣到開連鎖加盟,也說不定三個月就放棄倒閉,誰知道呢! 以上感謝閱讀^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.161.224 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1489411662.A.98A.html
HiJimmy: 所以三年沒賺要回購? 沒有就沒保證了~~03/13 21:34
roy0710: 請問一下你的利潤是淨利嗎?有記得扣掉自己的薪水嗎?03/13 21:38
cccon1ine: 請問老闆是急需現金嗎? 怎麼不請個入管理技術股的店03/13 21:49
cccon1ine: 長? 03/13 21:49
cccon1ine: 租金一萬八的店 年淨利85萬 等於一個月7萬03/13 21:51
cccon1ine: 說實在的 感覺太好賺了 為什麼要頂讓?03/13 21:52
galusx: 第一次看到有人拿未來的營利當籌碼頂讓的,建議轉直銷較快03/13 21:53
h2macchiato: 這種說法連外行的都不會信啦,光憑地點好就想收人250 03/13 21:57
h2macchiato: ,是二百五嗎?我可以等你撤點後再去租就好,二手設 03/13 21:57
h2macchiato: 備以20萬承接。20算很佛心的承接價了,賣二手商大概 03/13 21:57
h2macchiato: 會被壓到五萬內。 03/13 21:57
acesslai: 好奇底下員工沒人要接??老闆無息貸款分一半行吧 03/13 21:58
externaload: 沒人這樣算的 盤出去還要賺03/13 22:03
skybeach: 覺得頂讓後太多未知的因素了,而且任何商店都無法預知03/13 22:04
skybeach: 生意好壞,要是舊客戶知道換人或者原po又另起爐灶之類 03/13 22:04
skybeach: 的,連鎖加盟店至少已經在消費者心中有品牌形象,原po開03/13 22:04
skybeach: 的金額會讓想創業的人怯步03/13 22:04
chouvincent: ZZZ 真好釣03/13 22:07
skinny27: 笑死!03/13 22:56
remarque: 你又不是有品牌的便當店 拿自己跟加盟品牌比也太搞笑了03/13 23:34
petguy: 技術不好學吧03/13 23:40
buttercrab: 你還是去頂讓網看一下普遍的行情吧.... 03/13 23:44
buttercrab: 盤出去的價格只能是『現在的價值』 頂多加一點淨現值03/13 23:45
buttercrab: 而且未來經營的『人』並不是你 是頂讓者03/13 23:46
buttercrab: 想要退休金自己賺吧 就算騙到不懂的人也不是美事03/13 23:47
kdy: 其實就真的用計算機算一算就知道值不值,從一個便當賺多少錢 03/13 23:52
kdy: ,一天賣幾個才能撐起員工薪水、租金、水電瓦斯耗材食材,現03/13 23:52
kdy: 在一條街上的店面幾乎是吃的店面,你附近有多少人口能讓你一03/13 23:52
kdy: 天賣600個便當,根本是不可能的事,一個月營收沒50萬,就不03/13 23:52
kdy: 可能三年扣除自己薪水又能賺進250萬。 03/13 23:52
AMPM: 哈哈哈 03/14 00:07
AMPM: 第一次看到有人拿未來的營利當籌碼頂讓的,建議轉直銷較快+1 03/14 00:07
kdy: 真的有250萬不如開火鍋店,便當店不是一般人撐的下來的,光 03/14 00:09
kdy: 是進貨就是一門學問,你的食材成本貴人家兩成是要怎麼玩下去 03/14 00:09
kdy: ,再來是廚師,廚師流動率極高,菜煮的不好吃,怎麼玩下去?03/14 00:09
kdy: 員工也是問題,人家用外勞一個兩萬,你三萬請不到人是要怎麼03/14 00:09
kdy: 玩下去?要是算你厲害都克服了,房東看你生意好房租漲兩萬, 03/14 00:09
kdy: 就很難玩下去了。03/14 00:09
tsao1211: 便當店自己做可是很辛苦的03/14 00:23
sonofgod: 真的這麼猛 直接找親戚付錢代管就好了...03/14 00:56
sam352306: 老板欠你錢吼呵呵。03/14 02:06
avalon426: 5萬收要嗎?03/14 02:12
ANANGON1: 便當店拿來當新創公司賣,真是絕了03/14 02:32
mrdi: 照這邏輯,我公司可以頂讓三百萬,好開心 03/14 04:36
UbaldJimenez: 這不叫保證阿,保證叫做你做三年絕對賺回 250 萬,\03/14 12:41
UbaldJimenez: 要是沒有我願意把不足的錢返還,這才叫做保證03/14 12:42
UbaldJimenez: 如果開個數字頂讓就叫保證,那幹嘛不開 30 年2500萬03/14 12:43
CCC000: 頂不出去加價頂 可能是這個意思吧? 03/14 15:46
chow6002: 有良心,推。03/14 19:51
peanut39: 果然是生意人,出手不手軟03/14 23:54
agunnm: 奇文共賞 期待後續03/15 01:18
kspcth: 3年回本.....我公司頂500萬... 03/15 14:35
rootking: 我覺得...很少看到這樣有自信的店家~願聞其詳... 03/15 18:07
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galusx: 所以我說改做直銷玩品牌較快呀,醫院附近都是這種改良式的03/15 19:34
galusx: 便當店,聽說都是自已人在賺,用同一套裝潢手法展店的。 03/15 19:36
roy0710: 便當店食材有30%-40%這麼低喔?心靈食材?03/15 19:39
galusx: 這家店(任何一家便當店)應該找你來包裝品牌XDDDD03/15 19:39
galusx: 就叫"PTT便當加盟行銷集團"好了,總裁你覺得?03/15 19:44
rootking: 閱03/15 19:45
steroidsbbs: 先在母店做個活動行銷,然後開個分店,就可以號稱發03/15 20:02
steroidsbbs: 展加盟品牌,到時候就不是多少時間回本的問題了03/15 20:02
rootking: 加盟只是一個口號~真正能賺錢的店誰要隨便給你加盟? 03/15 20:10
galusx: 高雄有個便當加盟叫"當老爸"好像,記得沒那麼高加盟金樣子03/15 20:30
galusx: 更正 是"丹老爸"啦,池上應該也沒那麼高03/15 20:39
HiJimmy: 加盟不是口號,是總店賺錢的方法,找一堆肯出錢出力幫人03/15 21:23
HiJimmy: 賺錢的人 03/15 21:24
然後那種人即使不賺錢或虧錢也不敢出來幹譙總部 因為有很多無良條款還有不少資金押在總部哪裡 五年前加盟某品牌20-30萬現在成長到近百萬XDDD
XXPLUS: 回文為什麼可以回到原始碼都還留著?03/15 22:56
因為有種回文的方式叫repost XDDD
kdy: 據說,北部有連鎖便當店,手法有點像直銷,會叫員工拿錢入股03/16 00:13
kdy: 當股東,作帳作到讓你薪水只領一點點,又似乎業績有成長,等03/16 00:13
kdy: 你兩年下來撐不下去了想退股,老闆跟你算一算才發現你的股本 03/16 00:13
kdy: 都賠光了。老闆開賓士。 03/16 00:13
rootking: 所以說寧願花一筆比較大一些的錢購買原來就穩定的企業03/17 09:56
rootking: 體~也是不用自己擔風險跟try and error那麼久03/17 09:56
※ 編輯: rootking (39.10.228.1), 03/17/2017 10:00:28