推 inu: 看起來很不錯！ 11/21 10:17
推 yunging: 請問店面在哪呢？ 11/22 11:01
推 pizzafan: 我想找有在製作漢堡包的? 11/24 06:49
推 TOCIBS: 不好意思，好想先吃看看，可以po個地址嗎? 11/24 13:16
推 sujun0308: 想先試吃+1 11/29 03:30
推 lovejia0114: 妳好 請問可以給聯絡方式嗎 12/21 11:30
1.姓名：bubee
2.性別：男
3.年齡：36
4.地區：彰化
5.專長/事業領域：包子饅頭
6.現況：已創業
7.事業類型：獨資
8.預計合作方式:
我們是專業的包子饅頭製作店家,在彰化縣內
目前是以自有店面、全省宅配與少量批發給早餐店
由於人手不是很足夠的關係、都是以店面銷售與宅配為主
限在合作的幾家早餐店都是自己跟我們接洽且自行取貨
目前準備增加人力，往批發這領域走
在彰化縣內可能會由我們店家親自送貨
別的縣市可以使用宅配的方式送達，盡可能有我們吸收運費成本
所以目前我們要找的合作對象是
1.有賣包子饅頭的早餐店
2.沒有賣包子饅頭但是想要賣的早餐店
3.不管你賣甚麼且像要兼賣包子饅頭的人
目前跟我們批包子的早餐店家都是曾經跟專門做早餐店批發的店家叫貨
但是吃過我們的產品卻會更改使用我們的產品
他們付出的代價是 要自行取貨 且比較貴一點(往後大量生產可以賣便宜一些)
他們都一致認為 我們的東西真的比較好吃
我們產品的特色
1.包子饅頭不過度發酵 有Q度紮實
一般批發的是看起來很大顆 重量很輕 不紮實
2.包子饅頭麵皮無添加任何油脂 是以全脂保久乳來取代油脂
一般是添加白油奶油沙拉油等來製作
3.目前批發數量最多的是鮮奶饅頭、黑糖饅頭與芋頭饅頭
因為有添加牛奶所以白饅頭稱鮮奶饅頭
黑糖饅頭是百分之百使用黑糖製作 不是使用焦糖色素來調色的
芋頭饅頭不會是那種只有添加色素的那種紫色饅頭(根本沒有芋頭成份)
4.豬絞肉部分我們使用彰化健康豬肉專賣的店家
絕不使用來路不明的便宜豬肉
5.我們使用純釀造醬油來醃漬豬肉
絕不使用那種很大桶很便宜的化學醬油
6.饅頭總類多達二十種，包子也有5~10種
9.其他聯絡方式: 有興趣合作的人先以站內信討論 謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.73.4
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1416477112.A.1DC.html