→ craymond: 原來換地方了，上次去找找不到 Xd 11/04 17:23
1.姓名：邱里歐,郭安妮
2.性別：男/女
3.年齡：(可用區間表示如30-40)40-50
4.地區：目前在高雄開業,但學成後,可在全台各地自行開業
5.專長/事業領域：泰國料理,便當,
6.現況：創業中
7.事業類型：獨資
8.預計合作方式:我指導技術(從生料到熟食),技術買斷,但會到場指導三次
分別是:堪查場地(看廚房的"腳路"),開幕前後,一個月或一段時間之後
9.聯絡電話:請先以line連絡
10.其他聯絡方式:LINE ID:annie650517 (中文名字為郭霏綺 安妮媽媽)
請慎選合作對象，本版不為任何發文者或廠商背書，請注意--(本行不可刪)
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我們作南洋菜已經３０年了，
或許南洋菜很多人都會作，
但我們的作法是量產，
以加快現場出菜速度。
這點，就不是一般的泰菜廚師能作的。
目前我的店是要求每３分鐘要出一份套餐。
另外我們主廚是皇城餐廳出身，
曾是全台灣第一個台灣人開泰式餐廳.
(那時大部份都是緬甸人來開)
當時也是南台灣最大型的泰式料理餐廳
我們的口味上是走泰式料理餐廳的口味，
不是台式的泰國菜，
也不像有些店家還能作出不辣的打拋肉。
學習的時間就看個人,短則一~二個星期,
長則一個月就可以上手!
基本上一個縣市只開放一間名額（可兩位來學），
目前已有簽約確定的是台北市，所以台北市不再收。
已經在洽談的部份是：板橋，新竹，台南，
不過這幾個地方還沒確定，
如果有人想學，先決定者先得！
我們現在在南高雄開業，
所以在岡山/路竹/楠梓(擇一)，
可以接受一間名額。
小港也是一間名額。
如果對於我們的產品有興趣，請搜尋”泰棧 高雄”，
就有相關的食記。
菜單的部份，
請到臉書搜尋”泰棧 高雄”。
連絡方式：
LINE ID:annie650517
謝謝!
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態度決定你的高度,
文字代表你的氣度,
口氣代表你的風度,
粗俗的字眼或許能為你帶來短暫的注目,
但是時間一久就會讓人發現:
原來,你頭腦和肚子裡裝的,是一樣的東西!
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