作者cakehank (cake)
看板toberich
標題[合作] 徵求 西式餐飲服務業合作夥伴(中國大陸地區)
時間Tue Mar 8 15:16:49 2011
姓名：cakehank/漢克
性別：男
年齡：26
地區：中國大陸浙江省寧波市
專長/事業領域：西式餐飲服務業
現況：創業中
事業類型：合夥
預計合作方式:詳談
聯絡方式:站內信、msn：
[email protected]、e-mail：
[email protected]
自我介紹：去年研究所畢業以後在國內一家上市公司擔任企劃部專員，因緣際會下
有機會去大陸發展，確立想要走的產業後，就在相關領域(餐飲業)潛水
上班學習。
我爸的朋友(大陸人)在大陸寧波是做漁產加工(聽說是全中國最大)主要是做出口，
最近要上市所以擁有一些資金，現在想要做中國大陸國內市場，
最近跟他討論，我們認為大陸的西式餐飲還有很大的發展空間
目前想要朝的方向是美式早午餐全天候供應，餐廳形式的方式經營
因為這個在台灣這幾年蠻熱門，寧波當地類似這種的餐廳也比較少
比較像樂子、貳樓那種形式，不是像拉亞漢堡或是麥味登的早餐店
早午餐是我們的主打，但還會供應其他西式料理像是三明治、漢堡、
開胃菜沙拉、義大利麵、飲料等
目前我們擁有的是寧波當地資金、資源、人脈，但缺乏餐飲技術還有管理
徵求合作夥伴，擁有西式餐飲服務業的經驗
【內場主廚】主要是能夠設計餐點、SOP製作流程、內場廚務人員訓練
【外場管理】主要負責外場客戶服務流程管理、外場服務生教育訓練
合作方式可以再進一步詳談，合股或是只是技術提供都可以談
只要您能夠提供技術、管理以及願意經營中國市場。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.92.29.210
推 ComeOnItaly:要不要來個說明會 有興趣 03/08 16:44
推 pp14:後台那麼硬,是不是可以先成立公司,直接上104徵才比較快? 03/09 01:40
推 luv2pac:後台超硬的.... 03/09 04:13
→ daimond:請問一下是硬在哪 怎麼看不出來啊? 03/09 14:55
推 zzzzzjosh:有興趣+1 03/09 17:13
→ jcwu:外場全部用非東方人一定很屌 03/09 19:37
→ terimakasih:建議可以參考米國 Denny's 的營運方式 03/09 20:17
→ terimakasih:BTW, Denny's @USA是24hrs的 03/09 20:17