→ mqgirl:你要人家家你MSN是在哪裡??? 01/17 22:23
→ coolorz:為什麼賣薑母鴨材料理有"雞骨"? 01/19 17:09
→ lorainlin:雞骨是用來煮高湯的，這樣就可以加高湯，加白開水也可啦 01/20 11:48
現訂現煮的薑母鴨，
帶回家後可以隨個人喜好加料
適合同學、室友、社團聚餐
製作過程完全公開
步驟1：把『薑母』切片備用
步驟2：把雞骨放進水裡煮成高湯備用
步驟3：將麻油下鍋，並將『薑母』放入
(嚴選依循古法製成的麻油)
步驟4：麻油滾後將麻油撈起，把『薑母』留在鍋中
（煸過『薑母』的麻油拿來拌麵線，簡直就是人間美味）
步驟5：把『薑母』與鴨肉拌炒過後，加入米酒
步驟6：加入米酒之後的湯滾了之後，加入一開始煮好的雞湯
步驟7：關火
最後要吃的時候，加入高麗菜和自己喜歡的料就可以了
不加人工香料與味精，讓大家吃到實實在在的好味道
另有客製化餐點可以選擇，請參觀我的賣場
商品價目
小鍋→ 320元 (含1/4隻鴨+1份高麗菜)
中鍋→ 550元 (含1/2隻鴨+1.5份高麗菜)
大鍋→ 780元 (含3/4隻鴨+2份高麗菜)
超級鍋→ 1000元 (含全鴨+2.5份高麗菜)
拌麵麻油→ 30元
米鴨血一份→50元
高麗菜一份→30元
賣場：http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090111281163
製作過程：http://www.wretch.cc/blog/lorain0915/21231714
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