作者ilovemirai (未來)
看板toberich
標題Re: [廣告] 政大茶神飲料店頂讓
時間Tue Nov 3 13:15:58 2009
※ 引述《lintan (想交個射手女孩)》之銘言:
: 看來板上還是有不少大大對於茶神頂讓有著不少的想法,小弟也收到了不少人的詢問。
: 所以特別補充一些想法,讓對茶神有興趣的人能有更深入的了解。
: 一、為什麼不辭工作全心做?只是為了創業而創業?對煮茶不在行?
: 答:小弟的確是為了創業而創業,因為覺得當上班族只能領死薪水,而且又快30歲了
: 如果不趕快創業看看,就快來不及了,如果成功了,退可以當業外收入,進可以
: 辭職全力發展,萬一失敗了,至少有嘗試過,比較不會有遺憾,人生求的不就是
: 甘願兩字而已。辭工作?別傻了,每個人對於創業的追求與目標不盡相同,每個
: 人的機會成本也不一樣,有些人是想出資,有些人想出力但缺資本,對小弟而言
: 出資本與還有在下班與假日去創業已經是極限。比起用高標準要求要去出錢出力
: 一天工作18小時的有心創業者而言,小弟是不及格的,但比一般只想出錢,或只
: 想用別人的錢來創業的人,小弟算是出錢承擔風險,出力在一線打仗,自覺已經
: 比起以前只會嘴炮的自己,算是突破了很多了。對煮茶不在行?這是一定的,小
: 弟唸的是法律,做的是銀行,就算有其它優點也只是英文不錯,電腦還行,絕對
: 跟煮茶沾不上邊。硬要說的話,小弟的專長應該是打嘴炮,不論是用寫的還用說
: 的,但煮茶就真的不行。至於為什麼才半年就撐不下去了?這的確蠻丟臉的,不
: 邊上班邊開飲料店真的還蠻累的。也許很多人說太累撐不下去這種理由常常是騙
: 人的,不過現在的上班族光應付自己的正職就已經快要過勞死了,更何況是兼差。
: 更重要的是,這個兼差所要消耗的時間與精力,足可以比照一個正職的工作了。
: 只是說,真的還蠻丟臉的,當初沒有做好完整的評估,自以為體力還不錯,也願
: 願燃燒生命,結果證明自己也只是一個爛草梅。
: 二、茶神的缺乏特色、沒有做產品行銷、沒有市場區隔,茶神會不會賺錢?
: 答:首先想反問,那麼五十嵐的特色是什麼?清新福全的特色又是什麼?再來,如何跟
: 這些名牌對抗?飲料業本來就是一個進入門檻低的行業,那些連銷店的知名度本來
: 就不是茶神這種地區性的小店所能比美的,但小而美也有優勢,至少不用付那麼多
: 的加盟金,也多了點彈性,是可以自由發揮的最佳舞台。多少錢買多少東西,這是
: 我當初接下茶神最主要的理由,小弟不敢自誇,但對茶神的優缺點我評估的算是很
: 完整的,最後還是決定接下來,因為這是我唯一的選擇。小弟的嘴炮功力不算差,
: 所以當初想創業時也花了很多的時間在找合適的地點,合適的產業,甚至獨特的產
: 品之類的東西。可惜文科的學生選擇有限,不懂化學、不懂醫學、也不懂電子,身
: 為男生也不好賣保養品、內衣之類的,所以根本找不到所謂的合適產業。弄了半天
: 也只有賣雞排、魯味、飲料這種比較沒有門檻的選擇。接著就是地點的問題,好的
: 地點一問租金都是天價,租金低的地方又覺得沒人潮。飲料店或雞排店很多的地方
: 怕競爭,完全沒有飲料店的地方又覺得開了根本不會有人來。所以也找不到所謂的
: 「租金合理但地點又好又還沒被租走,又剛好被我看到,旁邊又沒有很多飲料店與
: 與雞排店的好地點」。就算勉強找到還可以的地點,也決定要賣飲料了,也根本也
: 不知道如何下手,如何進貨,如何裝潢,甚至如何建立完整的產品線,還有工作人
: 員的問題。
: 後來茶神出現了,覺得評估了半天覺得問題不少,不過至少是個機會。茶神幫我解
: 行業、地點、產品線與工讀生的問題,並且因為前店長保證技術移轉,所以也解決
: 了不會煮茶與進貨等問題。甚至,茶神也有基本客源與知名度,也替我解決了一開
: 始要流血促銷打知名度的問題。當然,我所需要負擔的風險就是賠錢的風險,而就
: 算茶神真的賺不到錢了,或者是沒有預期的好,我也可以選擇用更低的價金頂讓出
: 去,甚至大不了就解約,將所有的機械便宜賣一賣,就當做是賠了一張宏達電就是
: 了。
: 沒有無風險的創業,多少風險多少利潤,這是大家都會講的話,但大部分想創業人
: 都會停留在「評估風險」的階段,然後終其一生都無法找到「合適的產業」與
: 「地段」。小弟接下了茶神之後,解決了某些問題,但卻也面臨到某些無解的問題。
: 沒辦法,每個人都有其極限,小弟接下茶神之後,大部分時間都花在精簡產品,整
: 理環境與人事財務的問題,就算是要增加特色,也只著重在電視、漫畫、德國桌上
: 遊戲這種無關飲料的上面。說來很慚愧,弄了大半年,弄不出有專屬茶神特色的產
: 品,沒辦法,小弟跟我弟以前沒去飲料店打過工,一個學機械,一個學法律,極限
: 大概就是將茶神的產品維持以前的水準,而沒辦法突破。無法讓茶神的飲料變得有
: 特色,大概就是頂讓的主因之一吧。頂下茶神,雖然學到了很多東西,也將以前很
: 多理論付諸實現,但也讓我看到了我們兄弟的瓶頸。最近有試著引進咖啡的產品,
: 雖然也是咖啡的門外漢,但既然進了飲料業,不懂咖啡似乎很可惜,所以也花了點
: 錢去改善茶神的舊咖啡產品線,有興趣的人可以來試試。
: 三、會不會後悔頂茶神?萬一頂不出去呢?
: 人很少會後悔做過什麼事啦,只會後悔自己沒做過了什麼。頂下茶神有兩大導火線,
: 第一就是有人跟我說:如果我跟你說茶神每個月都賺到飽,然後還要頂讓出去,你
: 會信嗎?接著又問,如果真的有這麼好的機會,你覺得會輪到你嗎?五十萬能做什麼
: 夠加盟50嵐嗎?就算真的有很好的投資機會,你手頭有足夠的錢嗎?多少錢多少事,
: 普通人就只能做普通的創業,不要再去期待那種花小錢就可以賺大錢,或穩賺不賠的
: 生意,你只要知道,萬一全部賠光了,是不是你可以承擔的風險,這就夠了。
: 第二導火線就是有一些同學雖然曾經創業失敗了,也賠了不少錢,但他們的人生似乎
: 多增添了點精采,而一些創業成功的例子,也一直讓上班族的我很羡慕。所以,就算
: 是為了創業而創業,也似乎是一種人生經驗,就如同出國遊學旅行一般,你沒辦法講
: 出具體得到了些什麼,但你真的讓自己的生命變得有點不一樣。賺錢是一種經驗,賠
: 錢依然是一種經驗,但不去碰就永遠不會有經驗。更何況,當初對茶神的定位本來就
: 是當做是練兵,凡事總要有個起手式,也不能期待一步登天,目前個人以為經驗值已
: 經達到預期的七八成了,所以也是該頂讓出去的時候了。至於,頂讓會賠多少錢,那
: 就不是我能決定的,不過,早就有當繳學費的心裡準備了。其實,茶神的狀況就如同
: 當初頂下來的情況一樣,小虧小賺,然後不停的頂讓,本以為自己有力可以回天,無
: 奈所學有限,也只能比預期的還早啟動頂讓計畫。
: 半年前,有幾個朋友想一起頂讓,因緣際會變成我獨資,雖然最後還是走到頂讓這條
: 路。也許在其它人的眼中,我花了錢與時間白走了一條冤枉路。但若是我當初沒頂下
: 茶神,我寫不出茶之神話,我沒辦法接觸德國遊戲,我沒辦法對飲料業有這麼深的認
: 識,也沒辦法明白創業者的心情,當然也不會有這麼多的心得,嘴炮功力也無法升級
: 最後只想說,身為一個上班族,可以花幾十萬買台車,玩些股票,但卻付不起房屋的
: 頭期款,也沒有勇氣辭職出國留學,也大概付不起什麼聘金。很高興,能夠在30歲以
: 前,有這個機會,當了幾個月的老闆。茶神,有許多政大人的感情,不希望就關在我
: 手上,所以希望對飲料業有興趣的人,可以給自己與給茶神一次機會。
: 四、有一個投手板凳坐了很久,一直苦無機會上場,有一天陣中所有比較好的先發投手都
: 生病,教練沒辦法只要找這個板凳說:明天你的對手是賽揚獎得主,輸的機會很大,
: 你如果投的不好,可能會被打下3A,你如果選擇不投,可以繼續坐板凳,但不保證有
: 先發的機會。最後,板凳投手選擇先發對賽揚獎投手賭一次。
: 創業的評估風險跟一般的評估風險是不太一樣的,創業需要的是一點機會,一點勇氣
: 任何創業風險評估的結果都是無限高的,奇美當初要做面板時,許文龍也只問了一句
: 如果面板做不起來,奇美實業會不會倒?茶神PO在這板上還算蠻不公平的,任何店放
: 在創業板,大概都會被批到體無完膚,就算是五十嵐,光加盟金與房租人事就是最高
: 的風險了。不過茶神的確是一家充滿危機與轉機的店,更重要的是,他是正常人就可
: 以負擔的風險的飲料店。當初接茶神的時候,並沒有去殺任何一塊的頂讓費,因為也
: 蠻怕萬一太計較頂讓費,萬一被其它人頂走了就失去機會了。當然,白痴也知道頂讓
: 費每少一元,就少一點風險,但卻有可能失去接下這家店的機會。
: 當然,這是老王賣瓜的說法,只要有錢,還怕沒店可以頂嗎?可惜,小弟手頭的資金
: 並不多,而且真的覺得從無到有的風險太大了,誰知道自己以為的好地點,好的產品
: 線就真的會吸引客戶?看過太多開幕時促銷時很風光,但二個星期後客人不如預期,
: 就莫名其妙收起來了。至少,茶神不會讓你面臨二個星期連個客人都沒有就要認賠關
: 門的窘境。
: 第二,頂出茶神說真的還蠻捨不得的,公營行庫的同事年齡都偏大,在大
: 安區,客人大都多都是阿公阿婆。工讀生不說,茶神的客戶大部分都是政大的女生,
: 工作氣氛還蠻賞欣悅目的,以前在政大唸書時還不懂得珍惜,現在出社會工作了,才
: 深深覺得多看年輕正妹有益身心健康。說真的啦,只要有二三個人,一人出點錢,大
: 家一起頂茶神試試看,三個人輪流排班,人事費也可以省下很多,絕對比去賣雞排,
: 魯味來的便宜實惠啦!年輕人最忌眼高手低,也最忌瞻前顧後。事實上,很賺錢的店
: 不會頂出來,真的要頂也會被親朋好友先接走。會出現在這個板的頂讓,都不會是太
: 理想的物件,就我看這個版這麼久,茶神算是前幾名的好物件了,而這也是我當初選
: 擇頂下來的理由。
: 茶神在我手上這半年,雖然沒生出獨特的產品性,但我跟我弟也投注了不少的努力,
: 所以狀況只會比半年前頂讓時更好。目前有幾個買家接洽中,但都缺乏下決定的決心
: 所以我才上來補充說明。覺得不錯,就給自己一次機會試試,不包贏的,但茶神應該
: 不會讓你輸太多啦,更重要的是,被頂走了就沒有了,板凳坐那麼久了,想要先發看
: 看嗎?縱使對手是ROGER CLEMENS…
: 題外話:頂下茶神的另一個好處就是終於可以在toberich板po文了,以前都只能推文
: 當了老闆之後,終於擺脫了「評估給意見」的鄉民身份,變成了本板適格的
: 發文者了。第二個意外是,有不少人來茶神談合作,結果談到最後不是講飲
: 料,而是要找我當業務,幫他們賣東西,或者是當打手,幫他們寫文宣…。
: 不管茶神後來會怎麼走下去,這半年來的確接觸了很多以前完全沒機會接觸
: 的人事物…。
對不起 讓我雞歪一下
您也是政大法律系畢業
應該很清楚政大那邊開的店起起伏伏的內幕
我很好奇你真的有分析過嗎
政大的店來來去去 總是開不了多久
最大的詬病是 只要你紅了 你的店租會一年比一年貴
再來政大只要遇到寒假或暑假 那邊就跟死城一樣
飲料店最重要的是七八 九三各月
可是偏偏放暑假 然後你又得繳租金
我很好奇你真的用三段論法 分析過嗎
不是你茶水煮的不行 而是你根本沒去分析供給與需求
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半人半閹亦半賤 全禽全獸是全姦
腦中西斯藏萬卷 掌握志田爽半天
廢才子 腦殘真
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