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由於家庭因素的關係,爆米花小攤-「爆爆喵」定於11月底結束營業,攤主將不得不割捨 在中華夜市的攤車設備和辛苦經營的成果,在此公告出售爆米花小攤-「爆爆喵」的周邊 設備,包括: 含攤車1台、爆米花機台2台、原物料1批、技術學習費,以及週邊設備 全部88,000元,誠者可再詳談。 『爆米花』從字面上雖看似簡單,容易輕鬆入手創業,但小事物越是有其大學問,當初只 從販售機台的業者學到操作方法(未含拆卸清洗),而目前客人喜愛的口味則是自己摸索 、篩選及不斷精進改良後的結果,本技術學習的項目包括: 1. 爆米花機台認識、操作、清洗和拆卸教學 2. 爆米花原物料(玉米、油、糖、調味粉、紙杯)的認識、選擇及分別 3. 爆米花口味調製,含:玉米及油的使用克數、爆製時的注意事項;特調糖粉的搭配比 例;獨家原爆焦糖、草莓口味教授;各種甜鹹口味糖粉及調味粉的使用克數(甜鹹口味的 克數不同)、搖製手法教學。 4. 原物料供應廠商名單 5. 創業心得分享及創業初步評估 爆米花在國人的觀點仍舊只停留在看電影的時候才會想到要吃 雖然近來很多爆米花業者 大量推廣讓爆米花的知名度以及接受度大增 不過就我們實際上經營下來的心得 要靠網購或是團購訂單那種天上掉下來的禮物來經營其結果就是入不敷出 關門大吉 還不如腳踏實地穩扎穩打 一步一腳印的慢慢建立客人的口碑 本攤的優點:位在台中市中華夜市首輪電影院正對面 能夠吸引最多想吃爆米花的客群 電影強檔上映時 週末假日每日營業額皆有萬元以上 平日也有數千元不等的亮眼業績 有意接手者必須有兩位以上的工作夥伴 夫妻 情侶 或好朋友皆可 一位要負責製作爆米花 一位負責接待客人才有辦法服務絡繹不絕的看電影人潮 舉例:本次電影強檔 2012上檔時開店時已預先製作好數十杯爆米花仍舊在 幾個上映時間之前被購買一空 接下來所製作的爆米花都是在剛出爐就被秒殺 供不應求 忙到有些客人因為買不到只好購買其他攤位的東西 本店已經有很穩定的客源 接下來的12月之後的電影檔期都是大強檔 又逢跨年以及農曆新年 絕對是一個千載難逢的賺錢良機 只需要強健的身體來應付這長時的工作跟 蜂擁不絕的看電影買爆米花的人潮 有好的生財本領以及器具 也要有好的做生意地點 我目前的攤位是非常的棒 日新戲院這邊好的攤位點都是百年老店 一位難求 而且這裡除了電影院的爆米花 沒有競爭對手 等於要吃爆米花的客群可以網羅多數 承接我的爆米花攤順便也承接 我的產品配方技術以及優秀的黃金攤位點 這真的是一個千載難逢的機會 希望有心想要小本創業又不想被一堆加盟金壓死的頭家 把握最後這幾天的機會 因為時間一到若沒有人承接 我會便宜賣掉器具 我的優良產品的配方沒人傳承 喜愛我的產品的顧客將永遠只有在懷念中 有意者請電洽0982-995227吳先生 詳談相關細節 照片及相關詳細說明請連結: http://mypaper.pchome.com.tw/bomb2cat/post/1320275760 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.16.177
kent1974:最近好像滿多中部爆米花頂讓的廣告,台北卻好像很少看到 11/17 15:44
kent1974:這樣的店,可能太宅了很少出門吧 11/17 15:44
qihau:爆米花與紅茶要開始一場淘汰賽了...感覺就像蛋塔風一樣 11/17 16:08
kent1974:紅茶冰和1000CC茶飲最近台北也真的一家一家開,鮮芋先的 11/17 16:22
kent1974:集團也要搞古早味1000CC連鎖了... 11/17 16:22
houu:ㄎㄎ 先搞了 業績還真的有成長不少.. 11/17 16:29
asd0927:士林有小攤 一大包賣2X-39都有 有的誇張到要排隊買 11/17 17:05
kent1974:我們家附近的百視達有在賣 特價39 11/17 17:10
※ 編輯: orzwtf 來自: 61.67.16.177 (11/18 01:33)