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店名:政大茶神飲料店 地點:台北市文山區指南路二段33號,政大旁邊 設備:一般飲料店營業所需之設備,有大型製冰機、大型冰櫃與冰沙機,有內用場地, 故另有桌子數張與椅子數十張。 頂讓原因:經營結果與預期的不太相同,身心俱疲,故徵求有緣人接手經營。 租金:4萬6,押金15萬。 頂讓費:約時間來店面議(希望有興趣之人至少能來店中參觀一趟),恕不回站內信。 需投入資金:視人數而定 茶神是一家營運正常的店,所以除了頂讓金與房租押金之外,並不需要再投入其它費用, 適合幾個有衝勁的年輕人一起合作打拼。 在台北市,在政大學區旁邊,投入不到100萬來營經一家飲料店,算是合情理選擇。 任何地區的租金都不盡相同,可以比較若是選擇在台北市的學區旁邊加盟知名連鎖店 需要多少資金(約200萬以上),或者是比較若是無中生有自己開一家新的需要 多少資金(大概也要約200萬),台北市以外的地方行情比較不一樣, 我也知道我台中家旁邊的那條街的飲料店租只要5000元,但要在台北市做生意, 就要有房租不會低的認知。其實,比較好的地面早就被租光了,就算真的找到便宜的 好地點,除非有魄力一下子簽5年或10約,不然房東還是會跑來漲房租,弄到最後根本 不會有所謂的便宜的好地點。以政大學區而言,茶神的租金算是合理的。 相較之下,賣雞排與擺地攤便宜多了,不過若是雞排賣的好,旁邊馬上就會突然出現有很 多雞排攤,不然就是有人來收擺地攤費,若是因為生意太好而要租店面,一樣還是要面臨 店租的問題。總之,比起動軋幾百萬的開店,茶神算是還算在著名學區,小有規模的店, 所需資金也還算平易近人。而比起到路上吹風賣雞排,茶神做起來還像是個創業, 至少有統編,年營收也是用百萬計,還有幾個工作人員。 其實,一家飲料店不管做的再好,也頂多是個起點而已。要賺錢一定要靠第二家、第三家 店一家一家的開才會賺大錢。對光鮮亮麗的7-11或五十嵐等店,投入幾百萬,還有幾個 人力,一個月賺個幾萬元,與其說是創業,不如說是花錢買個工作。但接下茶神,就是創 始總店,做起來了之後,開放加盟,一家接一家,就可以發展成自己的事業,賺大錢。 搞不好還能弄個股票上櫃上市也不一定。所以說,比起加盟別人,不如接手茶神。 茶神的優點就是中低價位飲料,避免了跟五十嵐跟清新等店直接競爭,也省掉了加盟金, 所以成本上相對低廉。而房租低也是優點,別懷疑,整條指南路,4萬6的房租算低的, 五十嵐的房租是一倍左右,而內用場地與休閒小店的大量出貨能力,也幾乎吃下了政大 附近的團購市場。而因為不是加盟店,所以彈性十足,從招牌、名字、產品系等什麼都可 以改變,適合有自己主意的人來接手。 不想領22k,不想做直銷、保險去賣臉皮,不想在家整天上ptt當米蟲, 那麼簡單的創業也許是個不錯的選擇。但是,就算只是去頂一家已經在運作的飲料店, 還是需要有相當的覺悟。現代資訊爆發,每個人都充滿主見,大家都是策略家、 企業家,但真正願意從一線打拼的人卻很少。但若是沒有從一線做起,都只是空口說白話 唸了再多的理論,沒有實踐前都是無意義的。商科的學生,如果外語不夠好,連當個國外 業務都不夠格。學術理論只有等到當教授了,才能賺錢。不然就是一刀一槍的當上了大老 闆再來出書散播歡樂散播愛。當然,有個有錢的老爸另當別論。若只是個平凡人,家裡又 不是店面,口袋也不夠麥可麥可能拿個幾百萬出來加盟或開公司。那不如找幾個朋友,一 人出個幾十萬,接個茶神試試看。一個可以負責行銷,一個負責管財務人事,另一個負責 提升茶的品質,或者是引進其它產品,甚至還可以當成網拍中心,兼賣其它產品。 茶神的定位還蠻簡單的,整條街就是五十嵐、comeby、清心福全與政大茶亭幾家飲料店。 只要試著慢慢一家一家慢慢的擊敗,就算成功了。比起公館、師大的天價店租與高度競 爭,政大學區相對單純簡單。比起台北市以外的便宜店租,政大學區算是有相當消費力 的地方。除非家中剛好是店面,或者剛好家中的祖傳事業,不然所有的創業都是要面臨 房租的壓力,也需要不低的人事費。 沒有人會教你技術,也不會有人請你去管理,當然更不會有人突然送一筆錢給你。沒有 資源的人本來就不容易成功,遇到機會的機會也比有資源的人少很多。茶神,不見得最好 但至少是個還不錯的選擇,可以當個起點,然後就可以點、線、面一直延伸下去,對不知 道該如何下手的人,會是個簡單的開始。一個人可以來感受一下當老闆的感動, 二個人可以來學習一下合夥的藝術,三個人的話可以享受分工的喜悅。 說真的,好地點真的很難找。因為好地點正常很貴,房租加押金加上開店設備、裝潢等費 用弄一弄都是二三百萬以上。若是便宜的地點正常人潮又限,真的花錢去開一家新的店, 雖然房租相對低,但裝潢與設備的費用就不容易賺回來,就算做起來了,房東也會趁機漲 價。更重要的是,有一大堆店,信心滿滿的開張了,結果三個星期發現來客量不如預期, 幾十萬甚至百萬的的資本投入大概就可以宣佈再見了,但茶神卻可以保證絕對不會有這樣 的情況發生。 比起擺地攤、雞排攤、甚至網拍,飲料店因為需要一定的資金與人力,所以有一點進入門 檻,相對的也有排他性一點。真的努力投入做起來了,應該是可以自己不用投入,只要請 人來幫忙顧就行了,可以算是額外收入,如果更有能力的人,搞不好可以弄分店,搞加盟 而且以現實環境而言,許多的好地點除了房租高之外,也早就被連鎖飲料店給佔領了,真 的整排都沒有飲料店的街,大概也沒有幾個人敢去衝吧!因此,一家價格還算合理的頂讓 飲料店應該也是可以考慮的選擇之一。 而對有心相創業的人而言,台北市是一定要打進來的市場。不管在中南部多成功,很多時 候都是因為房租相對低,或者是家人的免費投入與支持。但若是要擴大規模,正式面對台 北市的高房租與人事成本都是必學的課程與必經的道路。而若是能夠成功的做出政大學區 可以接受的口味與價格,那要複製經驗去征戰其它學區或公館、師大等一級戰場,也是大 有可為的。若是發現連政大這種單純的學區都很難經營的話,那大概也別經易的去越級挑 戰。 創業最大的價值就是有機會去實現自我,投身於職場,別人決定自己的價值, 以目前的市場而言,幾乎都只有二三萬的工作,根本不值錢。 但接手茶神,自己決定自己的價值,如果做起來了,成果都是自己的, 為了自己的事業投入,自己做老闆,也是一種自我實現。 年輕人沒錢沒經驗,唯一的優點就是年輕有拼勁! 如果成功了,可以有足夠的時間再複製成功,可以賺大錢翻身。 若繼續左顧右盼,雖然不會有金錢上與體力上的消耗, 但時間一天一天的流逝就是最大的損失。很多事都是因為緣分做中學發展起來的, 要等準備好了再上根本緩不濟急,沒有親上戰場,怎能映證自己所學正確與否? 就算真的可以自學準備,但等準備好的時候,也許就沒有機會了。 -- my blog: http://www.wretch.cc/blog/lintan512 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.189.138
kent1974:大推第3頁57行:"若是有錢,誰想賣雞雞"...男人真命苦! 11/24 18:15
keithking:XDDDDDDD 一樓的眼睛也太尖了吧 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 11/24 18:22
kutkin:一個人可以來感受一下當老闆的感動 11/24 18:24
kutkin:三個人的話可以享受分工的喜悅 茶神很適合去做文案 11/24 18:24
kent1974:樓上今天有在八卦版幫茶神打知名度哦! 11/24 18:25
kutkin:茶神也算是開啟我的眼界 原來店租具有這麼大的影響力 11/24 18:28
kutkin:不只是外界想的什麼幾成毛利這麼簡單 餐飲 不容易呀 11/24 18:29
kent1974:餐飲尤其是飲料店,店租人事水電這類成本會比原物料高, 11/24 18:30
kent1974:尤其是營業額拉不上去的情況下,所以八卦版有人會覺得杯 11/24 18:31
kent1974:子幾塊錢茶葉幾塊錢好像很好賺,可是大部分的成本是落在 11/24 18:31
kent1974:產品本身的其他地方,包括加盟權利金和機器設備的折舊上 11/24 18:32
lsp33:台北市的話,房租、人事、水電、垃圾是每天都要付的 11/24 19:30
lsp33:不過茶神大,我個人認為您不用那麼低聲下氣啦.... 11/24 19:31
lsp33:而且100萬的部份,其實我是很保留的。變動不一定比變好 11/24 19:32
ccerixcc:茶神~~~~~~~~~茶神~~~~~~~~~茶神~~~~~~~~~茶神~~~~~~~~~~ 11/24 20:06
daimond:樓上幾位提的就是包含看不見的管銷,計算時應算進成本 11/24 20:19
keithking:嗯哼 (?! 11/24 21:05
zabc9051:中肯...是好人一枚 11/24 22:31
achii:真的好賺 幹麻要頂讓呢 科科 11/24 22:55
TheRock:樓上,原 PO 並沒說好賺... 11/24 23:47
ni76:挖 是ROCK大耶... 11/25 00:09
QQminiai:那種地方租金4萬6........搶錢啊? = = 11/25 00:19
※ 編輯: lintan 來自: 114.45.189.138 (11/25 09:59)
crowking:沒錯~我就是搶 (亮刀!!) 11/25 09:37
pada0925:原PO沒說好賺,還甚至佛心的說:不一定賺錢,但至少不會 11/25 11:54
pada0925:“虧”太多... 11/25 11:55
shivaeye:就像蝴蝶飛不過滄海 沒有誰忍心責怪 11/25 15:49
bestbook:如果能保持衝勁+商業概念成熟-->發展潛力高 11/26 00:32
Reaverhide:原PO自豪口才好~~可是我ㄧ整篇看下來只覺得很碎念阿... 11/26 00:59
rubao:建議只po頂讓文就好,不要再有下面那些心得文了 11/26 06:03
rubao:送你一句話,「謙受益,滿招損」 11/26 06:07
※ 編輯: lintan 來自: 114.45.189.138 (11/26 15:49) ※ 編輯: lintan 來自: 114.45.189.138 (11/26 16:06)
kent1974:莒光日下午上來修改心得寫作簿,要主官管批閱嗎? 11/26 16:25
kent1974:批:文中太多"若是"、"或者"、"如果",請腳踏實地度過 11/26 16:28
kent1974:軍旅生活,不要老想逃兵或停役、退役,勇敢地簽下去! 11/26 16:29
kevinjl:不是有押金不得超過兩個月租金的規定嗎? 11/26 23:14
kent1974:是有這個規定,不過實務上很多人都未必遵守,有些是房租 11/27 10:24
kent1974:後來調降但押金未變,所以變成超過兩倍,或有些店面的房 11/27 10:25
kent1974:東,被短期來來去去的租客怕到,可能有些還欠繳水電費什 11/27 10:26
kent1974:麼的甚至還搞破壞,所以故意拉高押金來自保。 11/27 10:26
kent1974:對房客來說,如後來覺得太高,可以要求超過部分扣抵租金 11/27 10:28
y7t6r5e4:一堆廢話 你幹麻這麼努力說服自己? 說服他人才是目的吧? 11/28 01:41
y7t6r5e4:還是你本來的用意就是自爽? 就像"反正就賠了一張宏達電" 11/28 01:42
y7t6r5e4:不想領22k,不想做直銷、保險去賣臉皮,不想在家整天上pt 11/28 01:43
y7t6r5e4:還有上面這行是啥小? 用意何在? 救人口吻抓替死? 11/28 01:44
cashbank:地點、頂讓金、租押金、原因.其他不重要...=_=... 11/29 04:13