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※ 引述《XDboy (擦地男孩)》之銘言: : 我看到這篇文章 : 覺得滿好笑的 : 為啥這麼多人 : 創業前 都不懂得先計算一下 成本和利潤的關係 創業又不是會計學 更何況員工薪資(人事)也許固定 妳也沒辦法預估一個員工能多久做一個漢堡 : 何況就算計算過 : 也可能低估成本 高估利潤 以及種種未確定因素導致失敗 : 更遑論那些傻傻連算都沒算過的人了 : 我是不知道這"米兔"的實際狀況怎樣 : 我是真的覺得 創業前連國小算數都不會的人 真的是來浪費生命的 說別人浪費生命 妳發這個文不也等於廢文 人生就是要在風險可承擔下去嘗試 不會試、只會算,算了三十年一樣是當個小會計 : 然後最後上來PO個文檢討失敗原因說 : 創業前要先算好你一天要賣多少個漢堡阿 : 我沒創過業也知道這種事情 為啥要拿出自己身家努力的人 : 卻花個一點時間做點國小數學也不肯 : 還以為自己學到了寶貴經驗 : 實際上只是重新了解國小數學很簡單而已 : 我看過很多次了 每次都覺得好氣又好笑 : 這種人都是勸不聽的 : 實際遇過這種人也兩次了 我真的覺得在創業者的身旁 遇到版大這種人真的要敬而遠之 尤其不能說妳有創業的念頭 否則一定馬上被打入十八層地獄 : 我就曾經買過鹹酥雞 和老闆閒聊 : 老闆說他打算降價促銷 叫我要再來捧場 : 我想想覺得不太對 : 就說 你生意算是還可以吧了 幹嗎促銷? : 他說 促銷就會有人潮 人潮就是錢潮 : 我就算給他看 : 一個雞排賣55 利潤20 一天200片好了 利潤4000 : 改成45 利潤10 增加60%人數 利潤3200 : 多賣出120片 先不算人事成本的增加 光是淨利就少20% : 這麼簡單的算術 還是超多人不懂 : 我講給老闆聽 想說幫他一把 給他個提醒 眼前的損失是一時的 但新顧客的增加有助於往後營業額提升 妳現階段的些微犧牲換來往後生意興隆 這不是很划算的事情嗎? : 不然他真的會倒 : 後來他好像嫌我囉嗦 : 就說 : 人就是要腳踏實地努力 就會成功啦 : 你一直算 不去做 你什麼時候才要開始賺錢 對某 : 埃 只能說他和賺錢沒有緣分 我也懶得再講了 : 最後也沒去注意他最後倒了沒 我深深認同老闆的話 但我也知道顧客第一 因為跟顧客爭一張嘴是多餘的 : 反正 : 我覺得 很多人 都很笨 蠢爆了 妳抱著這種心態 出社會一定被人盯很慘 說真的 創業是辛苦的 有時候辛苦並不在於說資金短缺、不會行銷、找不到目標市場… 最大的阻力完全是在親友、朋友的支持 其實在創業的人需要的並不是妳時常去捧場 而是適時言語鼓勵及實質行動的幫助 至於那些會計、經濟、心理學天才的言語,省著點聽 天才,就留在天上就好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.213.252 ※ 編輯: neil1989 來自: 118.170.213.252 (03/20 11:38)
Attui:一個員工多久做一個漢堡是可以預估的........ 03/20 11:44
krizzard:算不出來? 就算算不出來 也是要預估的 03/20 12:41
krizzard:要是算不出來就都不做 一個成本都不知道 利潤也不知道 03/20 12:42
krizzard:時間也不知道的行業 你拿著"努力"的招牌去做 其實根本 03/20 12:42
krizzard:努力錯了 因為沒有努力去了解 成本以及利潤的計算 03/20 12:43
krizzard:像和上一篇說得一樣 不要以為"努力"兩個字就天下無敵 03/20 12:43
Attui:算成本說真的也不用會計經濟 國小數學的確就可以.. 03/20 12:49
XDboy:... 03/20 12:53
XDboy:成本算不出來 利潤算不出來大部分是算錯 估錯 03/20 12:53
XDboy:但是連算都沒算 我只能說...你有種 03/20 12:53
XDboy:考試前都不去念書 然後在那邊靠杯說"念這麼多有什麼用" 03/20 12:54
XDboy:"考試的時候努力就好啦" 努力要用在正確的方向 03/20 12:54
XDboy:準備工作都沒做好的人 上了戰場再努力也沒用 03/20 12:55
psycho1199:NEIL & XD 各有各的管理. 自己有賺錢就好 無需筆戰 03/20 13:39
neil1989:員工是可以教的,態度卻沒辦法教,事情不是用嘴巴講就好 03/20 15:56
neil1989:沒有同理心根本沒辦法服人,冷言冷語根本也沒必要 03/20 15:59
neil1989:況且說漢堡時間可以估的人,一定沒動手做過.... 03/20 16:00
jcwu:做一個堡要花多久時間不是用預估,是要設定SOP確定出來的 03/20 17:05
Attui:他說不能估 就不能估吧 SOP是假的 neil1989才是真的 03/20 17:27
XDboy:麥當勞做一個漢堡時間不能估? 那工讀生一個小時產量不定 03/20 20:11
XDboy:產量不定可以做到全世界最大 那還真神奇 03/20 20:11
XDboy:還是你要說麥當勞錯了 你對了 麥當勞不會做漢堡 你會 03/20 20:11
XDboy:麥當勞不會經營 因為一個漢堡的成本是無法估計的 03/20 20:11
XDboy:他還估計了 還獲利了 代表麥當勞亂來 對吧 笑死我了 03/20 20:12
neil1989:早餐店如果可以用麥當勞的方式來估時間,那還真神了 03/20 23:41
neil1989:除非你有辦法叫客人只買你漢堡...有工讀生專門做 03/20 23:42
neil1989:那不然拿飲料兼收銀還要做漢堡,時間怎麼可能算準? 03/20 23:43
XDboy:你問問原PO是開早餐店還是漢堡店吧 別繼續丟臉了 03/20 23:43
XDboy:況且就算是早餐店 漢堡的製作時間也是可以估算的 03/20 23:43
XDboy:人家頂讓物品內都有高腳椅了 很明顯就是美式漢堡店 03/20 23:43
XDboy:也都說過要到遠東裡面做了 早餐店到遠東裡面? 03/20 23:44
XDboy:你這種觀察能力 就不要多說笨話了 03/20 23:44
neil1989:為了跟你認真,我去翻文確定是早餐店 03/20 23:52
neil1989:你的棒棒腿準備好塞嘴了嗎? 03/20 23:53
XDboy:哇 那只能說那位米兔倒店了自己活該...那種地段 03/20 23:53
XDboy:那種地段卻只經營一個時段的生意 店租是要死人喔 03/20 23:54
XDboy:不和你爭了 我文中也不是只有謾罵 做生意不是來討拍 03/20 23:54
XDboy:我確實給了他建議 只是那種天真的人 用罵的才會聽建議 03/20 23:55
XDboy:你以為當好好先生 "加油!" "你一定可以的!" 是有幫助喔? 03/20 23:55
XDboy:只是讓他信心頓時充滿 六個月後繼續討拍 以為自己慈悲? 03/20 23:56
XDboy:實際上是殘忍 03/20 23:56
neil1989:你如果用丟臉的判斷能力加上沒建設性的謾罵 03/20 23:57
XDboy:我自己目前也在想辦法創業 我才不想聽好話咧 有屁用 03/20 23:57
neil1989:重點是你似乎只是一個沒有實際開店經驗的學生 03/20 23:57
XDboy:有沒有建設性不是看我口氣來決定的 我是為她好才這種口氣 03/20 23:58
XDboy:重點是你似乎好像是大企業老闆了 慈悲為懷? 03/20 23:58
neil1989:說難聽一點,你憑甚麼用這種口氣跟創業過的前輩「討論」 03/20 23:58
XDboy:我沒開過店的經驗 但是我給過幾個小餐飲的前輩經驗 03/20 23:59
neil1989:你的謾罵也是挺天真可愛的不是... 03/20 23:59
XDboy:讓他們起死回生 我想我這點判斷能力是有的 03/20 23:59
XDboy:更何況 只是成本利潤的粗估計算 我沒說什麼多高深的東西 03/20 23:59
XDboy:粗估計算成本 利潤 難道不該做嗎? 要是你覺得這些都不用 03/21 00:00
XDboy:我真的不知道你在想啥...也難怪這麼多人開店準備倒的 03/21 00:00
XDboy:估錯 想錯 沒預料到都是沒辦法 經驗問題 03/21 00:01
neil1989:我也不想跟你計較,只要你發文跟jeii道歉就好 03/21 00:01
XDboy:問題是連估都沒估過 算都沒算過 這真的是蠢阿 還有啥好說 03/21 00:01
neil1989:你該為你的狂言負責,還有對腳踏實地的人道歉 就這樣 03/21 00:02
neil1989:那連別人開什麼店都搞不清楚,不也是蠢? 03/21 00:03
neil1989:還敢給別人建議、敢罵人蠢,誰教你的? 03/21 00:03
neil1989:我今天完全不想為漢堡做幾個爭,我就是不爽你態度 03/21 00:04
neil1989:錢不是你出的、漢堡不是你做、眼淚也不是你吞的 03/21 00:05
neil1989:你有沒有想過什麼是同理心?知不知道什麼是羞恥心? 03/21 00:08
XDboy:我就是基於同理心才對她講話這麼重 03/21 00:18
XDboy:你根本只是想當好好先生和她說好聽話當好人而已 03/21 00:18
XDboy:想幫人? 說好聽話就能幫人 真爽耶? 03/21 00:19
XDboy:看看我下一篇文吧 不要用表面的慈悲害人鋌而走險 03/21 00:19
XDboy:錢不是你虧的 眼淚也不是你吞的 所以不是說好聽話就有用 03/21 00:20
XDboy:同理心不是這樣濫用 你那叫同情心 03/21 00:20