作者siriue (成立基金會算了)
看板toberich
標題Re: [閒聊] S大的閒聊-精品格子趣的隨想
時間Wed Feb 4 20:41:00 2009
可以引起討論是好事情,
雖然筆者一開始的用意並非要談論這個商業構想,
不過既然開始了,就讓大家集思廣益吧。
因為或許有人會需要這樣的點子。
※ 引述《red24 (紅24)》之銘言:
: 每次看完s大的文章 都會讓人受益良多
: 然後先自我簡介一下
: 雖然不是什麼名校MBA畢業的
: 但是現在也是努力吃自己 創業ING 的小小版眾
: 所以就像S大所說的 隨時思考各種模式和訓練腦袋
: 現在就提出我對S大的隨手發想 來提出自己的發想
: 希望大家來討論 或者 思考看看
: 格子趣之二手精品店
: S大是以消費者端 來看這個商機
: 當然有消費者會想到這種的格子趣店逛
: 連我也想....
: 所以以消費者來看 商機是有的
: 但是如果有看到S大的發想之後 有想創業的朋友 先去從另一個角度來看
: "供應者和店家會不會賺錢"
在這篇文章之前,
有幾位版友透過筆者的blog或寫ptt站內信,
提出類似的疑問。
不過還是有點不同。
他們的問題比較像是:
「精品格子趣有甚麼最致命的缺點呢?」
很直接也很慘烈的發問...
: 假設 在合併之前 先來簡單分析一下兩者的供應者和店家賺錢
: 格子趣---
: 店家-----以一個格子收租金 當租金超過店租成本 就是賺錢
根據加盟主的說法,
格子趣總店並沒有綁死加盟主的彈性招商條件。
大致上來說,
店內的營收組合可以下列公式表示:
x% * 租金 + y% *抽成金 = 營收
雖然租金有是有一定的定價,
卻不是完全綁死的,
這表示賣家可以跟店家做協調。
(上述的x y 指的是權重)
當然,有些店家還有廣告收入,
或者其他雜七雜八的收入,
這裡就暫時忽略不計。
如此可以歸納出幾個結論:
1.格子趣的加盟主不僅僅是靠租金過生活
2.格子趣的租金收入並不見得可以完全覆蓋加盟主的租金成本
這表示,格子趣只是應用了風險分散概念,
並不是100%靠分租格子過生活。
這之中的差別就是,
格子趣的加盟主知道,
招商率越高,自己的風險就越低。
但不能只靠出租格子賺錢,
因此必須尋求最有利的經營方式。
而這個經營方式,
則表現在與賣家之間的關係與合約內容。
: 供應者---以很少的價格 可以租在鬧區的實體店面 每個月賣一些東西
: 當利潤超過租金 就是賺錢的
: 而供應者 多半提供的就是 一些小手工飾品 小裝飾品 或一些自家的產品市面上少見的
: 想去賣自己的東西 又拿不出成本擺攤開店 或者網路賣家 撲實店面
: 有賺 就會繼續承租下去
: 就是這種雙贏模式 造成格子趣的生存模式
: 二手精品---
: 店家----以低價購買二手名牌包 在整理過後 差價賣出賺取利潤
: 供應者--賣已用過二手精品 來變現
: 問題就在這個供應者
: 通常會賣的人分為幾種----
分類基本上要符合MECE的原則,
這樣的討論會比較全面性。
比方說,如果有賣家本來就是在專門收購二手包,
而他將精品格子趣做為他的實體通路,
他又該歸類到甚麼呢?
或者說,如果有賣家是網路上有通路,
而把精品格子趣當成「面交」地點,
那這樣的賣家又應該怎麼歸類?
他們算急著賣還是不急著賣?
而又該怎麼定義「急」?
----------
為什麼要探討這種分類的問題?
因為這會導致推論產生失誤。
之前有版友問:如何訓練全面性的思維
事實上,分類就是一門學問,
建議可以參考麥肯錫的「金字塔型思考法」。
: 1.急需用錢,名牌包包變現快...所以有人拿去當鋪 有人拿去二手精品
: 因為急用,價格就守不牢,覺得還可以接受就賣了
: 這也是其中一個店家能獲利的地方--他可以放著慢慢等價格 你不能
: (題外話:所以有去高雄十全跳蚤市場的就知道 那邊的長期店家 就是
: 收很低的二手品 有賺才跑 他有時間在那邊等價格 你沒有 )
: 2.想換包包...二手精品店的有部份客戶群 ,是他拿自己的精品去 在貼一些錢
: 去換另外一個款式的包包回來,等於用少少的錢換一個新包包
: 這是另外一個店家的賺錢方法 交換貼錢
: 3.不急著賣,只是不想用了放著等好價格在賣.....
: 這類的客戶就有時間慢慢磨,所以商家價格就壓不下來,
: 第一個賺錢模式買低賣高就沒了
: 但是採取第三個模式 "寄賣"抽成
: 你放著 我幫你賣 賣出去抽成 .
: (通常網拍會出現的也是這類供應者)
為什麼說會失誤?
以這個分類為例。
1.急著變現
2.想換包包
3.不急著變現
第一項和第三項是獨立選項沒錯,
但「不急著變現的人」有沒有可能也同時是「想換包包的人」?
其次,「急著變現的人」是否等於「急著用包包變現的人」?
筆者的意思是,急需現金的人,
是不是一定只能拿精品包包去換現金?
擁有精品包的人如果急需要錢,
也不見得會先考慮用精品包去變現。
換言之,她可能透過其他管道更快取得現金,
而她同時也將精品包放在精品格子趣等著人家來買。
這樣一來,
她既然可以等,能不能被歸類到「不急著變現的人」?
她是否還是可以等到滿意的價錢再賣?
而如果這樣的人如果因為被你歸類到「急著變現」,
所以你也不去找他們來賣二手精品包。
自然就會讓你的供貨來源受限制,
進而導致你的招商率降低。
而這就是因為分類失誤,
導致經營風險增加的情況。
=================
筆者認為,如果要看賣家,
用他們賣包包的「動機」是分不完的。
如果是筆者只會這樣分:
一.被動型賣家
二.主動型賣家
--------
針對第一種來說:
由於賣家被動,
因此就需要加盟主主動搜尋。
既然搜尋成本是加盟主負擔,
那就必須針對比較顯而易見的賣家,
不需要花太多搜尋成本就能被加盟主找到的賣家。
網路上找,
這個搜尋成本很低。
或者是先聯絡身邊比較有錢的朋友,
或是平常就有在買精品包的朋友。
總之,加盟主主動招來的賣家,
因為搜尋成本是加盟主的負擔,
所以原則就是盡量以不花時間力氣而能找來的賣家為主。
---------
第二種:主動型賣家
自己找上門來的賣家。
這個因為不花加盟主的搜尋成本,
所以加盟主需要做的,
只是盡量讓自己容易被找到就可以。
這牽涉到店的地點、宣傳、官方網站等..
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到目前為止,把想法全部串在一起,
就可以得出幾個重要的結論:
1.無論賣家的動機為何,是急著賣還是不急著賣;
只要他們選擇了精品格子趣,我們就只負責看好這些包包,
並且提供最好的服務,銷售出去。
2.跟一般雜貨的格子趣比較起來,精品格子趣最大的問題是,
招商的對象確實比較少。但這個問題其實不難解決,
因為精品的東西不會只有限定在包包,
精品也包涵:文具、飾品、限量紀念品、服飾等..
通通都可以算是精品的一環,不是嗎?
3.而如果以上面第二點這樣的精品概念出發,
其實已經可以大幅提高招商對象的數量,
基本上應該不會有招商不足的問題。
但如果還是招商率偏低,
其實這個問題一般的雜貨格子趣也會面對。
如果是因為精品兩個字導致招商率偏低,
難道就不能將精品改成「二手品牌」的概念?
只要東西還能用,外觀看起來還滿新的,
Hello Kitty的相關商品還是很吸引女人。
同樣的,迪士尼、Betty's都是。
如果是遇到最糟糕的情況,招商沒招商差不多,
那就要懂得變通阿。
這時候加盟主有很多策略可以選擇,
甚至包括不以精品為主都可以。
比方說,既然精品招商率低,
難道店內就其它的空間就不能放其他東西嗎?
某個區塊歸類做精品,
另一些區塊可以改賣不跟精品有太突兀的商品,
這也是可行的方法。
4.最後的大絕招。
招商率其實源自於你的店面大小,
對吧?
如果你預期沒有太多二手精品可以賣,
那你幹嘛弄一個100坪大的空間?
租一個10~15坪大,地點還不錯的地方,
不是就能提高你的招商率? :)
如果小店很快就滿了,
再開第二家就好了阿。
或者可以開放加盟,
賺加盟金。
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總歸一句話,
辦法是人想出來的。
同一種商品或服務,
始終可以找到風險比較低的方式去做,
只是看你有沒有想到而已。
沒有想到,並不表示降低風險的策略不存在。
: 好了 以上 戰力素質分析完了 現在來 合體看看 變出來的會不會是悟天克斯
: 由此可見
: 格子趣和二手精品最大的不同點在於
: "供應者的想法不同 賣的人能掌握的也不同"
: 先說供應者的心態
: 格子趣的供應者是要賺錢這個月賺了 我下個月在擺
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根據加盟主告訴我的經驗,
能靠格子賺錢的賣家很少,
大部分的賣家都是利潤-租金大概打平而已。
另外,有些賣家清楚知道,
賣東西不會是今天賣,
立刻就有人買。
所以通常都會以一季為簽約時間。
另外,如果賣家發現賣的東西不好賣,
可以隨時換阿。
租了格子,
賣家就有權利隨時換商品。
並不是一定要賺錢才會繼續擺。
: 而店家只要能讓供應者賺錢 他就會持續承租 不用每月都要重新招商
: 讓格子有空窗期
: 而二手精品的供應者 是抱著脫手變現的心態來的
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不管來格子趣或精品格子趣賣的東西是甚麼,
有誰不是抱著變現賣錢的心態? :)
: "二手怎麼賣都不會賺 只是少虧而已" 這是二手供應者的心中價值
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因為你上面用「動機」的分類法並不正確,
所以你會誤導了自己的判斷依據。
就像筆者所舉的例子,
如果是專業收購者也有可能利用精品格子趣賣二手精品,
難道他是以少虧的心態賣包包嗎?
: 從以上三種客群來說第1.種直接打槍了
: 就急著用錢了還付租金 慢慢等
如果急著「變現」的人,只能用他的精品包變現,
這樣的賣家當然不會到精品格子趣來,
去當鋪確實比較快。
但是在分類不周延的情況下,
把一個「本來就不可能成為賣家」的人直接說她不是我們的顧客群,
於是推論出縮小了賣家的範圍,
這樣並不是正確的推理結論。
簡單說,會到精品格子趣來的人,
全部都是想「賺錢」的人,
而不是想「變現」的人。
想賺錢跟想變現,
是截然不同的動機跟企圖。
上述的分類用「想變現」做為賣家企圖的分類依據,
於是導致了這裡的推論錯誤。
因此筆者才會說,分類非常重要,
是因為分類會影響你的既定思維,
進而讓你的推論走到不同的方向去。
: 第2.種客群的難度也很高,因為賣家不在現場
: 要說交換貼錢 也很難 因為不是打個電話 說換就換的
: 還要賣家看貨品的現況 而賣家也只是消費者 剛好換成的機率很低.........
賣家放了她的包包在店裡賣,
她也會有來巡視的時候。
或者也會有a賣家來店裡,
本來要拿精品包包來賣,
但正好看到b賣家的包包,很想交換。
這時候店家可以額外獨立一個這種交換機制,
如果可以獲利,提供這種服務又何妨?
筆者說過了,
雖然是以格子趣的概念進行,
但創業最重要的就是獲利。
如果經過一兩個月下來,
發現「交換」的利潤或周轉率比較高,
那為什麼還要傻傻的維持原本的經營模式呢?
當然要靈活調整阿~~
營收來源就是一種投資組合的概念,
要把資源投入在最有機會產生高報酬的機會上。
: 有可能的就是第3.個客群,
: 但是第3.個客群就會產生一個問題 我去寄賣有賣才付錢
: 意思就是 當我付錢的時候就是保證賣的出去的時候
: 放格子趣這邊 要每個月付錢 還不一定會賣的出去
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依據這樣的推論,
不管是不是賣二手精品包包,
或是任何商品。
我們都可以得到一個很悲慘的結論:網路拍賣最好
但這樣的推論是正確的嗎?
格子趣是一種實體店面,
既然是實體店面,它的優勢就是人潮。
會認為不見得賣出去,所以不想付租金,
是因為沒有認知到實體通路的意義。
既然無法理解實體通路的意義,
或者不願意承擔承租格子的租金風險的賣家,
最好的選擇,自然就是拍張照,
放上網去最便宜省事了。
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其實依照你本身所設定的議題跟分類,
你已經非常淋漓盡致的表達出問題。
然而不能總是用悲觀思考的個案對象,
甚至是動機上本來就不認同實體通路的假想賣家,
然後推論出他們不會接受精品格子趣。
這樣的推論並不是客觀的推論,
也會讓你在思考創業的東西時,
走到一個死胡同裡面去。
你自己也說了,商家價格壓不下來,
但壓不下來可以用抽成的,
這就是好方法阿。
就算沒有賣出去,
有賺到租金也是賺阿。
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另外我們來談談一個議題:
『賣家該如何決定是否要付租金來賣它的商品?』
對不急著賣的賣家來說,
二手精品包包一個可能售價是1~2萬,
一個月收他500元租金,只是成本的2.5%~5%而已。
這概念跟你買保險的意思是一樣的,
但通稱來說,這裡頭涵蓋的是一種『選擇權』(option)的概念。
你如果一年付2萬保費給保險公司,
會因為沒發生事故就覺得虧錢了嗎?
並不會。
因為萬一你這一年發生意外,
你所可以得到的理賠很有可能超過兩萬元。
同樣的,你付的每個月租金,
就是一種預期可以賺到錢的權利金。
就好像你必須付錢買入場券,
你才有資格進去迪士尼樂園。
不管你進去後有沒有玩到遊樂設施,
你還是要買票,先取得進去園區的權利,
然後你才「有機會」開始玩遊樂設施,
但廠商並不保證會不會因為人多而你排隊玩不到。
對一個賣家來說,
他應該評估的是:
a.500元/月的權利金
b.我的包包賣出去的機率跟售價(通稱為『期望值』)
決策模式:b大於a,我就花租金去賣這個包包
反之,自然就不應該賣。
而事實上,無論任何商品,
都是類似這樣的投資決策。
你需要評估的只是你未來期望得到的價值,
扣除成本後,是否可以擁有不錯的獲利率。
--------------
不過以理性的角度來看,
很多人並沒有認真思考過這個問題。
以期望值跟成本之間做思考,
假設筆者告訴你:
給我100元,你有機會參加抽獎,
唯一的一個獎是1億元現金。
那你會參加嗎?
有些人想:『挖,用100元博1億元,我願意。』
但如果我告訴你,
中獎機率只有10億分之1,
你願意嗎?
期望獲得的價值是0.1元,
結果我居然要用100元去換?
很明顯的理性決策應當是:不玩這個抽獎遊戲。
但如果相反過來,
中獎機率有1/10,期望獲利有1千萬元,
那你還等甚麼??
雖然不中獎的機率是90%,
但如果中了,你當初花的100元又算甚麼呢?
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這就是為什麼,
筆者會以精品包包為舉例個案。
同樣都是花500元租金,
你在格子趣賣一般商品,
售價100元,你擺了10個格子就沒空間了,
那這500元租金相對於你的整體售價佔了50%的成本!!
但如果你只擺一個價值2萬的包包,
這500元就只是2.5%的成本。
換句話說,這個樂透遊戲的中獎金額是你自己決定的!
同樣都要花500元買一張樂透,
如果你可以決定要中獎2萬,
還是中獎1000元...
你幹嘛選擇1000元?
除非你有把握一個月內連續中1000元超過20次,
否則為何要花500元租金,
去賣一個沒甚麼周轉率,又沒甚麼獲利率的商品呢?
: 以下就是價格
: 賣出價格-扣掉租金 > 寄賣價格-扣掉抽成 > 二手精品收購
: (市場上還有機會賣出的價格) (市場有競爭力的價格)
: 所以很弔詭的東西出現了 是否有很多消費者 有把握可以開出
: 那種 可以賺多一點的價格 又可以很快賣出的價格呢
: 每個月付租金的那種恐懼感不是賣出抽成能比擬的!!
: 因為還要擔心沒賣出去 就等於倒虧錢
: 所以說 格子趣會成功 是讓人抱著創業者的"賺錢"角度來承租 造成雙贏
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如果格子趣是以賺錢的角度來看,
又為何精品格子趣只能被歸類到「只是少虧、變現」的定位?
關鍵出在,
你的分類導致了錯誤的結論。
: 而二手精品的供應者 都是報持著拋售 能"少虧"的角度來做
: 在"少虧"的心態下 要他先付出就很難了 !!
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如果是以少虧的前題來看,
賣任何東西都不會感覺是賺錢,
e-bay跟yahoo的拍賣就應該收起來。
why?
因為不會有二手賣家上去,
而他們這些網站業者也無法據此獲利。
然而這樣的推論是否正確?
如果正確,何以e-bay跟y拍還可以屹立不搖?
(當然,這裡不討論這些網站業者的網路賣場是否已經不單純只販售二手拍賣品)
---------------
無論賣家的態度是甚麼,
那根本不是店家關心的事情。
只要賣家願意拿精品來這裡販售,
而我們可以賺到租金,
銷售出商品可以抽成,
那就是好的賣家,好的商品。
: 在來想想賣家的資訊好了
: 經營理念---
: 格子趣的經營模式發展就是 商圈發展 模式
: 承租-->生意好 --->續租率提高 --->空窗率零 --> 漲租金
: 就是這樣的長期發展
依據筆者的觀察跟資訊,
事情並沒有這麼簡單。
我認為,未來格子趣的營收肯定會有多角化的組合,
而且租金比重會慢慢降低。
這並不表示他們不靠分租格子降低風險,
而是會有更多元化的賺錢來源,
cover掉原本一開始最擔心的租金成本。
嘿!各位別忘了,
你開一家店如果總是在擔心租金付不出來,
你就已經不是一個成功的店家。
因為你賺錢的目標肯定不是:
我要把下個月的租金付完
而如果你已經是一個很會賺錢的店家,
你為什麼還需要擔心有沒有人要分租妳的格子?
筆者說了,格子趣的概念只是降低創業風險,
如果你已經靠這個方法成功切入某個市場,
並且建立了品牌跟與多元化的營收組合,
你又何必擔心招商率不足導致租金下降的問題??
說穿了,如果你的店已經很會賺錢了,
come on!你擔心甚麼?!
在你發展多元化營收的同時,
搞不好你已經把風險又一層一層的分散掉了。
那時候招商率低根本威脅不到你,
不是嗎?
: 但是在二手精品格子趣完全相反
: 誰有那麼多的東西可以續租 續租越久 表示賣的越不好
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
廚房不會只有一隻蟑螂,
擁有有精品的人也不見得只會有一個精品。
這個商品一個星期賣不出去,
難道不可以改成別的商品賣?
只要符合「精品」的定義,
賣家就可以換。
如果我連續租了5個月都賣不出去,
但讓我在第六個月的時候賣出去一個價值6萬元的LV經典款式包,
這六個月的3000元租金又算得了甚麼??
續租越久,或許某種程度來說確實可以代表賣不好,
但並不表示賣家賺不到錢。
是吧?
在不考慮其他複雜的因素下,
如果賣家可以透過精品格子趣賺到錢,
會不會繼續租下去?
答案應當是肯定的。
: 所以在二手精品格子趣
: 唯一的發展可能性和目標
^^^^^^^^^^^^^^^^
: "是賣的價格很好 還要賣很快 讓大家都拿來這擺"
^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^
因為上面已經說很多了,
所以應該可以明白筆者的觀點。
精品不用賣很快,但可以賣到好價錢。
而一個好的價錢,
就可以遠遠高於賣家所付出的租金。
: 弔詭的地方又出現了
: 但注意 "賣的價格好 不是賺錢 而是虧的少"
: "但是又要賣很快 希望租金少 "
: "二手怎麼賣都不會賺 只是少虧而已" 這個 就是養這家店的人心態
: 但是初期店家又不希望你賣太快 因為賣太快 就空了
: 他要一直找人一直找人補空窗
: 而價格你就訂死了 商家想要減價又不行
: 因為二手商品本來在賣家心中 就是低於成本的了
: 你要砍價又不能低於以上的價格公式 不然就是 自己沒事找事做 了
所以依照筆者的個人淺見,
只是覺得你用了太多悲觀的推論,
自然也會得到悲觀的結論。
而這是源自於一開始的分類有問題,
進而導致推論跟著偏誤。
建議一開始要把分類分好,
這樣思考問題的時候,
比較不會走入死胡同。
: ====================================================================
: "賺錢始終來自於人性"
: 賺錢也是如此
: 你要創造一個順其人性 能越佳的經營模式
: 所以當要這樣運做要思考的
: 不是消費者面
: 而是供應者 跟如何獲利
: 小小的淺見 獻醜了
謝謝你的回文:)
沒想到筆者一個不經意的點綴,
引發了版友的來信跟發文,
以及有網友在筆者個人blog上提出疑問。。
或許很多點子的發想一開始都是一種狂想,
但經過各方好手的建議跟指教之後,
就有可能成為真實發生的事業體。
無論如何,可以對版友在創業之路上有一點小小助益,
將會是本版以及筆者永遠不變的宗旨。
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以上 超級落落長的淺見
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