不論您是製作果醬果乾、烘焙、豆漿、油品等食材再加工等,
若想販售需要注意哪些事情?我們將開設系列課程,
一起管控您的產品、設備乃至包裝動線,皆符合上市需求,更是對自己生產的保障。
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【小型食品業者自主管理實務工作坊】
近年來,食品安全越來越廣受各界重視,因應小農家經常有自製加工產品的需求,本課程
特別針對小生產者量身打造規劃。透過工作坊的教育訓練,讓學員能夠更加了解食品衛生
安全觀念,以及相關食品法規的最新趨勢,加強自主管理能力,以促進食品安全,讓消費
者更加安心!
報名連結: https://lihi.vip/g0wtY
共開課兩場次 - 台北&新竹
台北場地點:台北市內湖區新湖三路288號(金博家咖啡館)
時間:2018/12/09(日) 0830-1700
新竹場地點:新竹縣竹北市光明六路東二段95號(若水會館)
時間:2018/12/16(日) 0830-1700
・對象:對於食品安全議題有興趣的小型生產者或一般民眾皆可參加,為維護課程品質,
限額30名。
・費用:600元/人,內含午餐費用,若有素食需求請於報名時告知。
・學員可先整理目前生產上有遇到的困難點,在課堂中提出;也可帶產品來詢問。
注意事項:
1 恕不提供現場報名、來電報名,亦不開放非報名者旁聽,敬請於報名時間內於本網
頁完成報名。
2.請學員準時出席。
3.為維護智慧財產權,課程進行中請勿錄影錄音,敬請見諒。
4.主辦單位保留課程內容更動之權利,其他未盡事宜,請依主辦單位公告及場地規則
為準。
主辦單位:好食機農食整合有限公司
聯絡人:黃先生
聯絡電話:(02)2795-5037,0976-876-086
※ 編輯: haniel (111.250.138.158), 11/27/2018 11:21:08
※ haniel:轉錄至看板 cookclub 11/27 11:23