作者ttnewnnxu (小林)
看板toberich
標題[學習] 煮豆漿機
時間Thu Jun 11 23:06:00 2020
https://bit.ly/3hkhILC
請問大家有使用過魔豆坊豆漿機的心得嗎?
不便宜
想問看看好不好用
謝謝
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推 beavisjuhn: 這台應該沒辦法控制蛋白質的變性程度,如果是豆漿為主 06/12 16:50
→ beavisjuhn: 的店還是多比較其他機種吧 06/12 16:50
→ ttnewnnxu: 請問一下什麼是控制蛋白質變性呢?會影響豆漿的風味嗎 06/13 00:54
→ ttnewnnxu: ? 06/13 00:54
推 toby1029: 豆漿高蛋白質煮過頭會變性 口感會變稠稠的 06/13 18:07