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字體: 小 中 大 | 打印 發表於: 2009-5-13 13:35
作者: ANNY 來源: 創業家團隊部落格行銷
微黑的面龐,米黃色夾克,今年27歲的宋程鵬很難讓人把他和一家註冊資本
100萬、員工40多人的食品公司聯繫起來。他賴以起家的"法寶",竟然是一個個
毫不起眼的饅頭。
宋程鵬是西華大學廣告專業學生,2005年畢業後就一直在找創業專案。"當時
也沒想好做什麼,賣過藥,養過狗,大三的時候還'倒賣'過女士內衣。"宋程鵬說
起自己的經歷一點也不避諱,"因為我本身是學廣告設計的,所以對店面設計也很
講究,在內衣款式選擇上也有獨到的眼光。"
創業很早 大學時就"倒賣"女士內衣
談及自己的創業經驗,宋程鵬的體會是:認清自己,不好高騖遠,越低端的
行業越有市場。
內衣賣了一年,因為口碑好,宋程鵬內衣店生意一直很好,也掙到了自己
的第一桶金20萬元。但是,畢業後,他放棄了這一在常人看來很不錯的門路。"
我當時想的是,貿易不是我強項,花了兩年時間,我在找創業專案,最終鎖定
在了饅頭上。"
選擇"饅頭"的理由,宋程鵬說看上的就是這個行業很低端,沒有一個標杆企
業。他給自己的饅頭店起了個名字:公館饅頭。
人才第一 從超市挖走麵點師傅
要賣饅頭,靠自己肯定不行,需要的是麵點師傅,家樂福賣的花式多樣的饅
頭進入了宋程鵬的視野。接連幾天,他都到家樂福雙橋店,看到做得好的饅頭就
問是哪個師傅做的,然後就和這個師傅談,詢問了他現在的工資和福利待遇,最
後以高過這個水準的待遇把人挖走。宋說,他現在公司裏,從家樂福挖來的麵點
師傅就有七八個。
但是,畢竟自己還是小打小鬧,要讓別人放棄穩定的"大輪船",投奔到這個
前景不明朗的"小舢板"上,宋說,靠的還是"人性化管理",對員工不能"命令"。
磨豆漿的師傅說機器不好用,磨不出好豆漿,他就每天3點過起來自己磨,給大
家示範;陰溝堵了,工人嫌髒撈不乾淨,他就用手一把一把地掏。
兩年的時間,從當初的一家店,發展到後來的五家店,品種也從單一的包
子饅頭發展到瑪瑙饅頭、飯團糕等40多個品種。今年1月,"舢板"開始變成"輪
船":他註冊了一家食品公司,註冊資本為100萬,除父母支持外,大部分都是
自己兩年來的積蓄。
兩年來,宋程鵬已賺了上百萬,但他不認為自己已經成功,"大學生創業
其實有捷徑,就是在低端行業裏尋找機會,比如原來的修補行業等等。"宋程
鵬說。
宋程鵬的規劃是,今年內連鎖店開到十五家,明年準備尋找合作夥伴到香港
開店。
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"把會微笑的回憶送給妳..."
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.12.154
創業小技巧 (未來po一篇文章的時候會先貼個小技巧供分享)
每天到辦公室 先翻蘋果日報財經版 看看今天有沒有刊登創業故事的報導
若有 掃描成圖檔&PDF 同時上官方網站抓下新聞。
若沒有創業故事可分享,就找找看是否有大環境的報導,作為創業計劃書
的資料素材(外部分析中的PEST可用)
把資訊發布給創業團隊&利害關係人(投資人、顧問專家、親朋好友)
目的在於透過主動的資訊&進度發布,讓團隊成員及相關人士了解創業進度
資訊的完全透明化好處很多,投資人了解你在做什麼,團隊成員也時刻了解
創業專案的進行如何,主控者要派任務、追進度,也好適當的增加壓力。
不斷的發布成功案例給利害關係人,目的在於將正面的力量不斷提升,有激勵
團隊成員士氣的作用。至於負面案例,我們也在蒐集,作為內部設為創業的風險
管控工具。例如,將十個失敗案例運用因素分析,歸納出幾個要點,即可列入
我們自己創業要排除的障礙。
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之前在找資料的時候,看到一個公館饅頭,印象很深,雖然不知道是真是假,
還是發給團隊成員作參考
大學生售賣饅頭 兩年後資產百萬