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關於食材方面的估價。其實有很大的向下調整空間。 舉例來說。其中一道食材--哈利。    在傳統市場買一斤哈利只需40元。大約七十隻。 如果每個火鍋配七隻哈利,這種份量算是超多的。那麼, 每鍋的哈利成本只需4元。 如果每個火鍋配五隻哈利,這種份量算是正常的。那麼, 每鍋的哈利成本只需2.9元。 我們可以發現,海鮮的價格都可以降到每鍋(每樣菜)大約三元。 如果每樣菜都以3元來計算。一個月的食材就只需    3 X 5 X 300 X 6 X 4.5=121500元。 比每樣菜6元時的食材總成本243000元節省121500元。 如果我們稍微調高一點每樣食材的價格,調成4元。 那麼,總成本就是4 X 5 X 300 X 6 X 4.5=162000元。 可以比每樣菜6元時的食材總成本243000元節省81000元。 而這節省的成本就會轉化為當月利潤。 這樣計算的話。每月有十六萬利潤是不難的。 重點就在於採購。曉得採購的門路就可以拿到價格很低的 食材。就可以提供既好吃又好賺的餐飲服務給需要的同學。 對經營者和用餐者都是好事。 歡迎想賺錢的人加入我們的行列。 只需二十萬。大約三個月,就可以完全翻本。之後就是 每月淨賺八萬了。而且,你什麼都不用做,只需坐著收錢就行了。 比任何投資都穩健而獲利豐厚。也比加盟什麼店都便宜。 最關鍵的是有一個善於精打細算的人會籌劃這件事。 既做市場調查,也把每一分錢都花在刀口上。絕不浪費 一分錢。這是致勝的關鍵。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.119.76
mortonchen:這樣的高獲利,建議你跟銀行借小額信貸就好 10/02 09:27
mortonchen:要向外界募股會分攤費用的風險 但增加經營的難度 10/02 09:27
mortonchen:如果你的估算正確,支付利息綽綽有餘,可以獨資就好。 10/02 09:28
mortonchen:不必讓別人賺呀 10/02 09:28
marphling:應該還是會怕有沒有考慮清楚的事情 分攤一下風險 10/02 13:26
marphling:而且找到能一起信任的夥伴 以後的路比較好走 10/02 13:26
marphling:合作不單單是一次的創業 也許後來還有很多次呢~"~ 10/02 13:26