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※ 引述《newalfie (忙不完)》之銘言: : 三個月前左右的一個早上 : 我在台中市西屯區何厝街上(台中物價一向比台北低不少) : 買了一個40塊的三明治 : 旁邊就是7-11、還有另外三間早餐店(賣麵線、美x美、等等) : 但我跟一位醫師朋友都趕時間 : 我們光顧的這間店  : 他拿出一張桌子 桌上擺滿早餐 還疊成階梯狀  : 都是一般中西式早餐 不過好像有貼了一張海報 寫著養生有機之類的 : 主要是他擺在馬路邊 : 讓我們不用下車 也不用進人家店裡排隊等(7-11也是要排隊等結帳) : 我們必須要在9:30前從台中趕到雲林 : 於是趕緊向他買了兩個三明治兩杯豆漿 : 居然要130 在台中市這樣算很貴了(三明治1個40, 豆漿1杯25) : 在台北市仁愛路跟金山南路上的有店面早餐店 : 我最愛吃的鮪魚生菜三明治也才賣25元 : 吃了幾下 沒覺得有啥特別  : 慘的是 : 隔天早上 我們又8:30才出門 又趕時間 快來不及 : 於是 又去買了一次 好處是不用等他料理 也不用排隊 買了就走 : 這件事讓我留下印象 : 因為有從未在創業板上發表過文章的rubao網友質疑我copy幾年前的養生早餐 : 我順便提出說明 : 基本上 賣生菜沙拉跟果汁 跟 這種所謂養生三明治跟豆漿 : 我想還是有差異的 : 另外 這家一張桌子放在馬路邊的早餐 在某些方面它確實比7-11方便 : 所以 我們沒進7-11 也願意花比7-11還貴或一樣的價錢 : 應該也解答了另一位網友的關於什麼”不加防腐劑”的質疑 我想 你這個例子的重點在於"擺在馬路上" 而不是那篇海報上寫的"養生有機"字樣 你會買這貴死人的早餐是因為快速而不是養生 所以我覺得你還是沒有回答到網友的問題 : 至於 要我自己去開一間早餐店 或辦個早餐比賽 : 我想我不是這方面的專家  : 我只是想證明 某些策略觀念架構或是企劃工具 還是能有所幫助的 : 至於 有更高明更能幫助網友們 開設早餐店賺錢的idea : 我們樂於在板上見到  你上篇舉的例子,有不少篇幅著墨在養生有機這塊 這塊並不能說服使用者為甚麼要支付大幅的溢價來購買 所以有人提出質疑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.71.197
lsp33:n大越舉例,只是模糊原本的想法(原點).... 61.228.81.15 07/27 11:08
lsp33:以有機來說,我昨天才發現國泰這裡已是紅海 61.228.81.15 07/27 11:12
lsp33:策略是有用的,但產品選擇又是另一門學問 61.228.81.15 07/27 11:14