作者newalfie (忙不完)
看板toberich
標題Re: [閒聊] 早餐店的藍海策略
時間Mon Jul 27 11:25:16 2009
※ 引述《jamo (hi)》之銘言:
: 我想
: 你這個例子的重點在於"擺在馬路上"
: 而不是那篇海報上寫的"養生有機"字樣
: 你會買這貴死人的早餐是因為快速而不是養生
: 所以我覺得你還是沒有回答到網友的問題
: 你上篇舉的例子,有不少篇幅著墨在養生有機這塊
: 這塊並不能說服使用者為甚麼要支付大幅的溢價來購買
: 所以有人提出質疑
我照藍海策略架構 設計出來的 養生有機 生菜沙拉跟果汁
主要客群是 女性上班族 或是想減肥族群
我文中有寫很清楚:女性上班族可能一次買2-3份當午餐跟晚餐
要方便快速不用排隊的客群 對我的 生菜沙拉跟果汁產品來說
是次要客群 不是主要客群
就算我再趕時間 我也不會去買 有機生菜沙拉跟果汁
因為我這個人 無肉不歡 還是個男的
我要的是方便 跟吃得很飽
路邊擺的桌上還可準備一盒名片 接受各公司行號十份以上的訂購
我可開廂型車送到 每天限量 女性上班族及想減肥者還有可能長期訂購
每天我只要賣出200-300份 每天收入就可破2萬-3萬
我個人親身經歷 是買到 所謂養生有機三明治 是因為趕時間
我想 跟 生菜沙拉及果汁的訴求 是大不相同的
我舉出親身經歷 就是要證明 我並不是copy 而是推陳出新
以上報告
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◆ From: 219.84.4.66
→ h2o1125:太完美的數學不是一件好事情 123.195.53.105 07/27 14:25
→ h2o1125:重點在如何賣200~300份^^ 123.195.53.105 07/27 14:25
→ newalfie:期待聽到h2大在開早餐店更具體的作法建議 114.43.152.107 07/27 15:23
推 jcwu:別說人推文不發文就是在吐曹 只是舉出問題點 219.84.6.171 07/27 22:12
→ jcwu:賣200~300份先不說難易 光是做出來就很厲害 219.84.6.171 07/27 22:13
→ jcwu:再來就是憑一台車要送到幾十個(如沒更多)地點 219.84.6.171 07/27 22:15
→ poqwer:推文中肯.....書上寫的大家都知道..... 123.204.152.63 08/02 15:40
推 poqwer:還是建議原po先找個事業出來再兼賣東西吧~~ 123.204.152.63 08/02 15:42